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Antioxidante R/s 250 Para Salames E Cozidos Conatril
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Características do produto
Características principais
Marca | Conatril |
|---|---|
Linha | Antioxidante |
Nome do produto | Antioxidante |
É defumado | Não |
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 250 g |
Peso da unidade | 250 g |
Condição de venda | Embalado |
Tipo de embalagem | Envelope |
Com pele | Não |
Restrições alimentares
É vegano | Não |
|---|---|
É livre de glúten | Não |
É kosher | Não |
Informação nutricional
É orgânico | Não |
|---|
Outros
É desossado | Não |
|---|---|
É baixo em sódio | Não |
Tipo de condimento | Antioxidante |
Peso aproximado por unidade | 250 g |
Descrição
O antioxidante R/S frescal para cozidos da CONATRIL é um aditivo essencial na produção de alimentos cozidos, como salames, copas, mortadelas e calabresas. Com sua fórmula específica, este antioxidante ajuda a manter a qualidade e a frescura dos produtos cárneos durante o processo de cozimento.O antioxidante acelera a reação de cura possibilitando menor tempo de descanso da massa. O produto deve ser usado sempre com o Sal de Cura 2.
Características:
Peso: 250g
Tipo: Antioxidante R/S frescal para cozidos
Ideal para: Salames, copas, mortadelas, calabresas e outros alimentos cozidos
Auxilia na preservação da cor, sabor e textura dos alimentos
Contribui para a manutenção da qualidade dos produtos cárneos durante o cozimento
Produto de alta qualidade da CONATRIL
Composição:
Açúcar, dextrose,sal (14%), antioxidantes eritorbato de Sódio INS316 e Ácido Ascórbico INS300.
Não contém Glútem.
Recomendação de uso: 250 gramas para 100 quilos de massa.
Garanta a qualidade e a durabilidade dos seus alimentos cozidos com o antioxidante R/S frescal da CONATRIL.
Garantia do vendedor: 30 dias
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3 comentáriosAvaliação 5 de 5
De boa qualidade e atendeu minhas expectativas.
Avaliação 5 de 5
Muito bom.
Avaliação 4 de 5
Produto muinto bom para fazer salames e defumados de carne de porco.