Emulsificante Conatril Ps 60 Para Fazer Salame 1 Kg
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Descrição
Emulsificante Conatril PS 60 para Fazer Salame 1 Kg.
Emulsificante para a produção de salame de cura rápida
Mistura estabilizante para produtos cárneos. Para uso profissional.
Recomendação de uso: 10 a 20 g do produto para 1kg de massa
Composição: dextrina, proteína isolada de soja, sal (3%) e espessante carragena INS407.
Alérgicos: contém derivado de soja.
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