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Características do produto

Características principais

Marca
Venâncio
Linha
Industrial
Modelo
FIRI60
Função do forno
Assar

Outros

Potência
0,5 cv
Tipo de alimentação
Gás
Capacidade em volume
73 L
Tipo de montagem
De chão
Tipo de cozimento
Misto
Quantidade de prateleiras
1
Temperatura mínima - Temperatura máxima
30 °C - 300 °C

Descrição

Forno Roma Inox Assar Industrial Venâncio Firi 60 Gás
Obs: Este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar.
- Indicado para:
Padaria , Confeitaria , Restaurante – Assados em Geral
- Descrição Ficha Técnica:
Medidas internas – med. 29cm L x 45cm L x 62cm P
- Equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo.
- Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar para chama perfeita.
- Lateral, frente e teto externa em aço Inóx.
- 2 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada Super-resistente.
- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha, espaço de 5cm cada nível.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Revestimento interno em aço galvanizado
- Isolamento em lã de rocha
- Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50 a 350 C
- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300 C.
- Litragem Forno – 72,9
- Consumo 0,580 Kg/h – gás GLPL
- Peso Líquido – 48 Kg
- Peso Bruto – 61 Kg
- Medidas internas: 29cm A x 45cm L x 62cm P
- Medidas totais : 125cm A ( 151cm montada ) x 57,5cm L x 65cm P
- Medidas com a embalagem: 68cm A x 78cm L x 72cm P
Perguntas Frequentes:
- Qual a temperatura que chega?
Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50 a 350 C.
Temperatura de Trabalho aconselhável de máximo 300 C.
- Equipamento vêm montado?
Não vem montado, é fácil e rápido, acompanha manual.
- O produto é novo ?
Sim, o produto é novo, lacrado na caixa.
- Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão.
- Quantas Pizzas cabe ?
Este modelo FIRI 60 tem as medidas internas de:
29cm A x 45cm L x 62cm P – depende da medida Pizza para saber a quantidade.

Perguntas e respostas

Últimas perguntas feitas

Esse forno vem NovoDenunciar
Bom dia Junior! Sim, este produto é novo, vai lacrado na caixa. Qualquer dúvida estamos à disposição! Att, Salvador Comercial
22/01/2025Denunciar
Qual tamanho dele por que minha casa e um pouco pequenaDenunciar
Junior, as medidas totais deste forno são: : 125cm A ( 151cm montada ) x 57,5cm L x 65cm P. Qualquer dúvida estamos à disposição! Att, Salvador Comercial
21/01/2025Denunciar

Opiniões do produto

Avaliação 5.0 de 5. 9 opiniões.

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4 comentários

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