Forno Inox Assar Pizza Venâncio Firi110 Gás Barato 95cm X 95cm Interno
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Descrição
Forno Refratário Lastro 95x95 Gás Roma Inox FIRI110 – Venâncio
Obs: Este produto contém pedra refratária, é normal aparecer fissuras e veias na pedra, mas internamente consta aramado que impede da mesma se quebrar.
Característica e Descrição Ficha Técnica:
Forno Lastro Roma Firi110 – med. 27cm A x 95cm L x 95cm P
- Equipamento de acordo com portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo.
- Sistema para abertura do vidro tipo Guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.
- Queimador com sistema de gaveta, em aço tubular com regulador de entrada de ar 4 Linhas de fogo.
- 4 Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada Super-resistente.
- Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha, espaço de 5cm cada nível.
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara.
- Isolamento em lã de rocha
- Termômetro na lateral forno marcador temperatura de 50 a 350 C
- Temperatura de Trabalho- Aconselhável de máximo 300 C.
- Litragem Forno – 243,7 L
- Peso Líquido – 113 Kg
- Peso Bruto – 147 Kg
- Consumo 1,590 Kg/h – gás GLP
- Medidas internas úteis: med. 27cm A x 95cm L x 95cm P
- Medidas totais : 127cm A ( 153cm montada ) x 112cm L x 97,5cm P
- Medidas com a embalagem: 68cm A x 127cm L x 110cm P
Perguntas Frequentes:
- Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão.
- Quantas Pizzas cabe ?
Este modelo FIRI 110 tem as medidas internas de:
27cm A x 95cm P x 95cm L – depende da medida Pizza para saber a quantidade.
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