Características principais

MarcaArt'Inox
Modelo45kg com fogareiro

Descrição

EQUIPAMENTO PARA PRODUÇÃO DE SUCO NATURAL

A suqueira para 45kg de fruta da marca Art´Inox é um produto de fabricação nacional, produzido em aço inox 304 de excelente qualidade. Prepare deliciosos sucos 100% naturais, extraindo o autêntico e o mais puro sabor natural da fruta! Acompanha fogareiro!

INSTRUÇÕES DE USO

INSTALAÇÃO:
1 - Colocar a suqueira sobre o fogareiro, de modo que fique firme e seguro.
2 - Enroscar o registro no nipel, usando a luva até que fique presa.

OPERAÇÃO:
1 - Colocar aproximadamente 15 litros de água na panela inferior ou até 2 cm abaixo da abertura de encaixe do registro.
2 - Verificar se o registro de saída do suco esta fechado.
3 - Despejar a fruta (uva, maçã, abacaxi...) na panela interna, no volume máximo de forma que feche a tampa.
4 - Ligar o fogareiro em fogo brando por 20 minutos até o aquecimento da fruta interna.
5 - Aumentar posteriormente a chama do fogareiro para o normal.
6 - Após 15 minutos em fogo normal, retirar 1 litro de suco e recolocá-lo na panela para repasteurizar e a cada 15 minutos retirar o suco e colocar direto em garrafa de vidro pré-aquecida em água quente, o ideal é que o suco esteja em temperatura média de 60° a 70° graus. Após tampar, colocar o vasilhame em água fria para dar o choque térmico, até o seu resfriamento.
7 - Tempo aproximado de cozimento 1h50 a 2 horas “para uvas”.

NOTAS:
1 - Garrafas: lavar antecipadamente em água quente e devem ser fechadas com tampinhas novas com máquinas ou sistema normal.
2 - Cuidar para não faltar água na panela inferior.
3 - Na limpeza das panelas após o uso, recomenda-se usar sabão neutro e água quente.
OBS.: Após aberto, conservar o mesmo em geladeira, no máximo por 7 dias.

PREPARAÇÃO DAS FRUTAS:

UVA
- Lavar os cachos, retirar os grãos e lavar novamente escorrendo toda a água.
- Açúcar: adoçar à gosto, dependendo da graduação da fruta.
- O açúcar deve ser colocado direto na panela com a fruta.

ABACAXI
- Lavar bem o abacaxi, cortar em pedaços com casca para melhorar o sabor.
- Açúcar: adoçar à gosto.

MAÇÃ (de preferência Fugi)
- Descascar, e utilizar não muito madura.
- Retirar todo o miolo e as sementes, cortar em 3 partes.
- Açúcar: adoçar à gosto.

LARANJA
- Descascá-la inclusive a pele branca.
- Retirar o miolo e as sementes.
- Açúcar: adoçar a gosto.

OUTRAS SUGESTÕES DE FRUTAS:
- Ameixa Preta (ótimo sabor)
- Amora
- Morango
- Pêssego

Perguntas e respostas

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Últimas feitas

Boa tarde a suqueira de 30kg vem com fogareiro ?Denunciar
Boa tarde, vendemos com fogareiro: (https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-945115432-suqueira-de-inox-30kg-com-fogareiro-_JM) e sem fogareiro: (https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-945115032-suqueira-de-inox-30kg-sem-fogareiro-_JM). Temos suqueiras de 18kg com fogareiro a pronta entrega: (https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-701142772-suqueira-de-inox-18kg-com-fogareiro-_JM)
25/11/2019Denunciar
Sabe me informar aproximadamente quantos litros de suco produz por hora?Denunciar
Ola... o processo demora para iniciar logo que coloca a fruta. No caso da uva 45 kgs da fruta rendem aproximadamente 30 litros de suco num processo que dura 3 horas
11/09/2019Denunciar
Qual é telefone para contato? ObrigadoDenunciar
Não podemos passar por aqui, procure-nos por lequeshop.
05/05/2019Denunciar
boa tarde, qual valor dessa suqueira 45 kg completa com fogareiro e termometro para o cep 91120450 e em quantas vezes no maximo sem juro no cartao visaDenunciar
Boa tarde! Com termômetro tem um custo a mais de 150 reais. Dá para pagar em 12x sem juros no cartão e o frete é grátis!
28/01/2019Denunciar
E qual seria o valor dela?Denunciar
8.197
07/01/2019Denunciar
Vc tem essa para 100 kg?Denunciar
Olá. Conseguimos esse produto por encomenda.
07/01/2019Denunciar
Boa tarde, qual o prazo de entrega para o CEP 83025-050 se eu pedir hoje? Vem com manual? Qual a garantia? Vem com termometro? Caso não venha qual o valor para adicioná-lo e interfere no prazo de entrega?Denunciar
Boa tarde! Confirmei com a fábrica e temos para embarque na terça feira caso feche o pedido hoje. Acompanha manual. Tem garantia contra defeitos de fabricaçao. O produto é de fabricaçao nacional, a fábrica é muito bem conceituada e tem experiencia de 40 anos na fabricaçao de produtos de aço inox. Com termometro acrescentar 150 reais. Com termômetro atrasa em 2 dias a entrega. Qualquer dúvida estamos à disposiçao.
11/01/2018Denunciar
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Suqueira De Inox 45kg - Com Fogareiro

R$4.986

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