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Características do produto

Características principais

Marca
Venâncio
Modelo
FERIDI110
Função do forno
Misto

Outros

Tipo de montagem
De chão
Tipo de cozimento
Misto

Descrição

FORNO

Marca: Venâncio
Modelo: FERID110
Aquecimento: Elétrico
Forno: Duplo
Voltagem: 220v

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

- Medidas internas de 95cm x 95cm.
- Forno elétrico para pizzas, bolos, pães e similares.
- Equipamentos de acordo com a portaria 446 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Possui duas resistências por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;
- Painel composto por dois termostatos de 50°C à 300°C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;
- Laterais, frente e teto externas em aço inox;
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
- Fabricado somente na tensão de 220V monofásico;
- Revestimento interno em aço galvanizado;
- Isolamento em lã de rocha;
- Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;
- O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c;
- Equipamento para uso industrial e profissional;
- Com 2 fornos.

MEDIDAS:

Altura: 1690mm
Altura Total: 1890mm
Largura: 1210mm
Profundidade: 975mm
Consumo elétrico: 6 kW/h
Resistência por câmara: 2 x 3000W
Medidas internas úteis (A x L x P): 310x950x975mm

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09 dez. 2024