Forno A Gás/elétrico C/ Hélice Para Padarias *

Descrição

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FORNO A GáS/ELéTRICO C/ HéLICE PARA PADARIAS *

FORNO TURBO A GÁS 5 TRILHOS FTG150 - G-PANIZ

Precisando de um forno turbo para assar pães em geral?

Recomendamos o modelo fabricado pela empresa G Paniz, ideal para padarias, lojas de conveniência, confeitarias ou mesmo trabalho doméstico.

Fabricado em aço carbono SAE 1020, pintado internamente ern alumínio (atóxico) e externamente em epóxi (pintura a pó eletrostática).

Possuí um sistema de ventilação interna que serve para circular o ar quente fazendo com que o pão asse uniformemente.

Forno Turbo é um modelo bastante rápido e eficiente para assar devido ao seu sistema de queimador e regulador de gás, combinando com seu sistema de vedação da porta em borracha siliconada, eliminando vazamentos de vapor e de calor.

A Câmara possui sistema de pinos para o ajuste do suporte das assadeiras, possibilitando ajustar conforme as dimensões padrões do mercado.

Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara.

Utiliza-se 5 assadeiras nas medidas 58x70, o qual não acompanham junto com o forno, mas podem facilmente ser encontradas em lojas de utensílios.

OBS.: JAMAIS PODERÁ SER USADO O FORNO TURBO COM A TURBINA DESLIGADA.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Tensão: Bivolt (Chave Seletora)
Motor: 1/4 cv
Consumo Elétrico: 0,70 Kwa/h
Consumo de Gás: 1,0 Kg/h
Tempo de Aquecimento: 10 minutos
Quantidade de Pães por Fornada: 150 unidades
Dimensões das Assadeiras: 40x60/45x65/58x70 e 60x80 cm
Quantidade de Trilhos: 5 unidades
Produção de Pães/Hora: 450 Pães (50g)
Altura: 157,5 cm
Largura: 104,6 cm
Profundidade: 135,6 cm
Peso: 138 kg
Marca: G.Paniz
Modelo: FTG 150
Garantia: 6 meses

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