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QUEIJO MINAS ARTESANAL CANASTRA – Queijo curado recentemente premiado na França; Produtor Reinaldo de Faria Costa, Fazenda Capivara – Estrada Vargem Bonita/ MG. Micro região da Canastra. ( Feito com leite cru, sal, pingo e coalho). Características: Consistência: Semidura, com tendência a macia, de natureza manteigosa. Textura: Compacta. Cor: Branca amarelada. Crosta: Fina, amarelada, sem trincas. Formato: Cilíndrico, com altura entre 4 e 6 cm e diâmetro de 15 a 17cm. Peso: 1 a 1,2kg. Odor e Sabor:Ligeiramente ácidos, não picantes e agradáveis.

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Queijo Canastra-premiado Na França Produtor- Reinaldo Faria

R$ 90

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Belo Horizonte, Minas Gerais

  1. Vermelho
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  5. Verde
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