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Características do produto

Características principais

Marca
Fire
Linha
Industrial
Modelo
Forno Gratinador FOSG1C a Gás
Função do forno
Gratinador
Voltagem
Gás
Tipo de gás
GLP
Cor
Aço inox

Outros

Potência
52,33 kW
Tipo de alimentação
Gás
Tipo de montagem
De bancada
Tipo de cozimento
Industrial
Temperatura mínima - Temperatura máxima
50 °C - 300 °C
Altura
35 cm
Largura
45 cm
Profundidade
15 cm

Descrição

Forno Salamandra à gás c/ Gratinador

1 câmara
FOSG/ 1C

Forno de rápido aquecimento e alta temperatura, utilizado para ? GRATINAR ? e aquecer massas, carnes em geral e pratos quentes, tipo: feijoada, strogonofe, escondidinho, etc.

Fabricado em aço inox escovado

Aquecimento por 2 queimadores de infra-vermelho na parte superior

Registro em latão para controle de chama: máximo/mínimo

Alimentação de gás: GLP ou NATURAL (gás de rua)

Fundo em aço inox

Pés reguláveis Dados Técnicos

Código: FOSG/ 1C

Especificações: Forno com 1 câmara

Dimensão Externa: 600 x 430 x 340 mm
Dimensão da Câmara: 450 x 350 x 150 mm
Potência: 4.500 K cal / K
Consumo: 190 gr/ H

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