Buffet Para Cachorro Quente 13 Cubas Venâncio Each
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Descrição
BUFFET 13 CUBAS
Série: Reflex
Modelo: EACH
Marca: Venâncio
Estrutura: Aço Inoxidável
Acabamento: Bordô
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Parte quente composta por uma cuba 1/2 e duas cubas ovais pequenas para molho;
- Parte ambiente composta por dez cubas ovais pequenas, opcionalmente rerigeradas por gelo-x;
- Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Estrutura tubular 0 1.1/2" curvado em máquina especial em acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada na cor bordô
- Rodízios com trava para evitar o deslocamento do equipamento durante o uso.
- Modelo EACH misto para cachorro-quente, sendo de um lado aquecido por resistência através de banho-maria e composto de uma cuba de 1/2 e duas cubas pequenas, e do outro seco com dez cubas pequenas ambientes;
- Cubas de 1/2 e de 1/1 de acordo como padrão mundial gastronorm, em aço inoxidável e pequenas também em aço inoxidável;
- Tampas das cubas, estampadas em aço inoxidável;
- Opcionalmente, cada duas cubas GN de 1/2 podem ser substituídas por uma cuba GN de 1/1;
- Corpo e banho-maria em aço inoxidável 430;
- Temperatura de aquecimento controlada através de termostato de 20°C a 80°C;
- Disponível nas tensões de 127V ou 220V.
MEDIDAS:
• Potência resist.: 1000W
• Consumo resist.: 1,0kWh
• Altura: 1280mm
• Profundidade: 680mm
• Largura: 1120mm
• Tipo de lâmpada / Potência da lâmpada: Fluorescente/20W
• Potência motor: 1/5 hp
• Consumo motor: 0,38kwH
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