Descrição

- Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
- Cubas de acordo com o padrão mundial Gastronorme de 1/2, podendo opcionalmente serem substituidas por duas pequenas;
- Modelo elétrico com sistema de aquecimento provida através de resistência posicionada abaixo das cubas, sendo que sempre será 1 quente e 1 ambiente;
- Modelo 127V ou 220V com resistência aletada dissipada, que funciona sem utilizar água, e com interruptor individual Liga/Desliga para a resistência;
- Corpo externo em aço inoxidável;
- Cubas e tampas estampadas em aço inoxidável;

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