Cachaça Guaraciaba Prata 970ml
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Descrição
Informações:
Origem: Guaraciaba/MG
Madeira: Jequitibá
Envelhecimento: 1 ano
Grad. Alcoólica: 40%
Volume: 600ml
Todos os Prêmios:
2017 - Medalha de Prata no ExpoCachaça
A Cachaça
A Cachaça Guaraciaba Prata 970ml é envelhecida por um ano em barris de jequitibá, madeira tradicionalmente brasileira. Leve, possui graduação alcoólica de 40%. Tem sabor leve e macio, com acidez equilibrada. Apresenta aroma frutado e amadeirado. Harmoniza bem com petiscos e caldos.
História do Alambique
Em 1960, José Maria Santana, mais conhecido como Zé Santana, começou a produzir cachaça em um pequeno engenho movido à roda d’água, em Guaraciaba, Minas Gerais. O produto era vendido e entregue no lombo de burros pelos tropeiros. A fama da cachaça correu a região e aumentou a demanda, fazendo com que o engenho fosse trocado por um maior, movido a vapor.
Cinco anos depois, foi registrada a marca Guaraciaba, e a tropa de burros foi trocada por um caminhão. Em pouco tempo, já era uma das bebidas preferidas na capital. Hoje, a Cachaça Guaraciaba é administrada pelo sucessor de Zé Santana e fabricada entre junho e outubro, produzindo de 400 mil a 600 mil litros de cachaça por ano.
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