Características

  • Marca BeerMax
  • Modelo Controlador Universal

Descrição

Controlador para panela cervejeira BEERMAX

Automatize a sua produção de cerveja caseira!



AGORA COM NOVIDADES!!!



Não se engane!! Controlador BeerMax é o Mais Vendido, com Maior Garantia e com Equipe Técnica Especializada!

Aproveite!!







O usuário programa as rampas de temperatura e tempo da brassagem de uma maneira fácil e intuitiva!



Poço termométrico já incluso, agora o poço e a porca são feitos em inox!
Atenção: o sensor de temperatura vem resinado e fixo dentro do poço!

Funciona com resistência elétrica ou gás*



Controlador BeerMax. Fabrique uma cerveja de alta qualidade de maneira simples. Sistema de controle totalmente automatizado executa uma brassagem precisa, seguindo as fases no tempo e temperatura exatos. Projeto 100% nacional, desenvolvido por empresa a 10 anos no mercado. ATENÇÃO! Único com Garantia de 1 Ano!



Possui:

- 20 RECEITAS (Exclusivo)

- 10 Configuráveis.

- 10 Prontas (Premium American Lager, Witbier, IPA, Irish Red Ale, American Stout, American Wheat Beer, Cream Ale, Belgica Pale Ale, Weissbier e Belgica Blond Ale)

- Ciclo Manual e Automático

- Pré-aquecimento

- Pausas para adição de água, adição de malte e remoção de malte

- 5 Rampas com temperatura e tempo precisos

- Etapa para Filtragem (Exclusivo)

- 5 Adições de Lúpulo/especiarias

- Fervura (Automático e Contínuo)

- Resfriamento (Exclusivo)

- Ajuste de tempo de desligamento da bomba

Possui 6 sistemas exclusivos:

Controle de Resfriamento - pode ser configurado a temperatura que deseja que seu mosto atinja no resfriamento e o controlador mostra e avisa ao usuário quando atingiu.

Etapa de Filtragem - Após a última rampa o controlador mantém a temperatura constante durante o tempo programado para que o usuário faça a filtragem do mosto.

Sistema de Avanço de Etapas - Caso necessite avançar uma rampa de temperatura/tempo basta apenas apertar uma tecla e confirmar.

Tempo Extra - Caso necessite durante uma rampa prorrogar o tempo para atingir os parâmetros da sua cerveja, não tenha problema apertando apenas uma tecla você adiciona 10 minutos. Caso 5 minutos foram o suficiente basta avançar a etapa.

Ciclo de Limpeza - Basta selecionar o ciclo, confirmar e seguir as informações que aparecem no display. Simples e funcional.

Detecção de Fervura - Caso o usuário programe a fervura para uma temperatura que não consiga ser atingida (ponto de ebulição varia conforme a altitude) o controlador altera a temperatura de fervura e inicia o ciclo sem prejudicar a receita.

GRÁTIS! Descrição Completa das 10 receitas para 20 litros!!!

*Funciona com aquecimento elétrico ou a gás (requer válvula solenoide e fogareiro e uma chama piloto).

Especificações:

Funciona em 110V ou 220V, controla resistências de até 6000W em 220V ou de até 3000W se for ligado em 110V.

Obs: São necessários 1000w para cada 10L de mosto.

Acompanha o controlador:

- Sonda de temperatura digital com poço termométrico em inox incluso com cabos de 2 metros de comprimento (Atenção: o sensor de temperatura vem resinado e fixo dentro do poço).

- Cabos para ligação da resistência - 2m 2x4mm, cabo de alimentação - 2m 3x4mm, cabo para acionar bomba - 2m 2x2,5mm.

Caso precise de comprimentos diferentes, devemos combinar na hora da compra.

- Manual de programação em português.

Atenção - Para ligar o equipamento você precisará providenciar uma tomada com disjuntor e aterramento e com capacidade compatível com a potência da resistência que for usar, a corrente total poderá ser de até 32A.


PRODUTO COM ENTREGA IMEDIATA!!

Opiniões sobre o produto

4.7
Média entre 51 opiniões

Excelente

Unico no mercado, suporte pos venda excelente.
O usuário contratou o serviço em

Muito ruim

Comprei o meu no dia 16 de maio e ele estragou ontem, na minha 6ª brassagem. Não utilizo extensões nem ... “t”, uso direto na tomada, como manda o manual. A princípio queimou o fusível, mas, mesmo depois da troca não funcionou. Como eu estava com 50 litros de cerveja na panela pra iniciar a fervura, em valores uns r$ 150, meu irmão que é técnico em eletrônica fez um "jump" no fusível, mesmo assim não funcionou. Minha alternativa para não perder meus 50 litros foi ligar minha resistência direto na tomada utilizando dos cabos do aparelho. Em resumo, para não jogar fora r$ 150 reais gasto com os insumos tive que abrir o aparelho e acabei perdendo a garantia. Nem sei quanto vai custar para arrumar, ou seja meu prejuízo será bem maior. A garantia do produto tinha que ser revista, pois, se o aparelho apresentar problema será quando estiver em uso. E o que o sujeito vai fazer? jogar tudo fora? a lógica é que a pessoa tente arrumar para não jogar a cerveja fora diminuir o prejuízo.
Comprei o meu no dia 16 de maio e ele estragou ontem, na minha 6ª brassagem. Não utilizo extensões nem “t”, uso direto na tomada, como manda o manual. A princípio queimou o fusível, mas, mesmo depois da troca não funcionou. Como eu estava com 50 litros de cerveja na panela pra iniciar a fervura, em valores uns r$ 150, meu irmão que é técnico em eletrônica fez um "jump" no fusível, mesmo assim não funcionou. Minha alternativa para não perder meus 50 litros foi ligar minha resistência direto na tomada utilizando dos cabos do aparelho. Em resumo, para não jogar fora r$ 150 reais gasto com os insumos tive que abrir o aparelho e acabei perdendo a garantia. Nem sei quanto vai custar para arrumar, ou seja meu prejuízo será bem maior. A garantia do produto tinha que ser revista, pois, se o aparelho apresentar problema será quando estiver em uso. E o que o sujeito vai fazer? jogar tudo fora? a lógica é que a pessoa tente arrumar para não jogar a cerveja fora diminuir o prejuízo.
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Equipamento bom, manual ruim!!

O produto é bom. Durante a primeira brasagem, na inicio da fervura, o equipamento começou a contar o ... tempo sem que tivesse chegado à temperatura programada!. Precisei reiniciar o processo, pulando fases até chegar na fervura novamente. As receitas pré programadas não mencionam qual o volume de cerveja que será obtido, parece que são para 20 litros, porém em nenhum lugar do manual isso é mencionado. . Nas receitas programadas, a temperatura de fervura é de 99ºc e não podem ser alterados !. Aqui onde moro, com 1000 m de altitude, a fervura se dá a 95 ºc, ou seja, não posso usar o equipamento para fazer nenhuma dessas receitas.
O produto é bom. Durante a primeira brasagem, na inicio da fervura, o equipamento começou a contar o tempo sem que tivesse chegado à temperatura programada!. Precisei reiniciar o processo, pulando fases até chegar na fervura novamente. As receitas pré programadas não mencionam qual o volume de cerveja que será obtido, parece que são para 20 litros, porém em nenhum lugar do manual isso é mencionado. . Nas receitas programadas, a temperatura de fervura é de 99ºc e não podem ser alterados !. Aqui onde moro, com 1000 m de altitude, a fervura se dá a 95 ºc, ou seja, não posso usar o equipamento para fazer nenhuma dessas receitas.
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Incompleto

A fervura controlada não funciona em localidades ao nível do mar, pois o ajuste de temperatura só vai até 99 graus, e são precisos 100 graus para fervura nesta altitude.
O usuário contratou o serviço em

Fantástico!

Ecxelente produto, fácil de configurar, preciso e super funcional. Automatiza todo o processo de fabricação de cerveja, além de ganhar tempo!!!.
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Últimas perguntas

  • BOA TARDE, SE ELE FOR PARA CONTROLAR O FOGAREIRO COM O EQUIPAMENTO DO LINK ABAIXO SEM USO DA RESISTÊNCIA, EM QUAL VOLTAGEM POSSO LIGA-LO? E EM QUAL TOMADA?https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-996990568-chama-piloto-com-valvula-para-fogareiro-caga-fogo-_JM?quantity=1

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    Pode usar 127 ou 220V temos os 2 modelos de válvulas. Equipe Beermax

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  • Ok, e que tipo de tomada teria que ser? 10a, 20a ou superior?

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    Vai precisar, de 32A industrial. Equipe Beermax

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  • Boa tarde, o aparelho ligado na tensão 127, com 3000w, quantos litro de cerveja consigo fazer?

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    Bom dia. Em Torno de 30L de cerveja. Equipe Beermax

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  • Você tem tambe residtencia 5000v para panela cervejeira?

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    Bom dia. Não temos equipe Beermax

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  • boa noite se eu optar pela resistencia 220V , 5000w , mas minha bomba e 110V da para colocar na tomada que sai do ardibir

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    boa noite. nao e possivel. nesse caso e necessario colocar um trafo 220v para 110v na saida do controlador para bomba. equipe beermax

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  • Boa tarde, qual o peso desse item? Obrigado.

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    A embalagem tem 30 x 30 x 16 cm peso de 2 kg. Equipe Beermax

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  • Vc tem para equipamento de 3 panelas (triblocos)

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    Bom dia. Seria mostura, fervura e água quente? Temos esse modelo com fervura e mostura não simultâneo. Qual a potencia das resistência que pretende usar? https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1030950742-controlador-automatico-brassagem-beermax-herms-agua-quente-_JM?quantity=1

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  • Olá, a instalação do poço com o sensor de temperatura deve ser em que parte do sistema? Uso uma panela de 65 L com um cesto nela (o que dificulta usar o sensor). Posso usar o poço na recirculação? Posso furar a panela por baixo para o poço termométrico?

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    boa tarde. pode ser no fundo da panela. vja as fotos da nossa panela para ter uma base onde esta o poco. equipe beermax https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-868445055-microcervejaria-beermax-25l-automatizado-panela-de-brassagem-_JM

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  • Qual consumo total em kw/h (aproximadamente) este sistema irá consumir para minha litragem ? Pensando em 50°-10' 64- 60

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    Aproximadamente 15 kw por ciclo, considerando uma fervura de 1 hora. equipe Beermax

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  • Rampas 50°-10' 64°- 60' 71°- 10' 76° 10' Fervura 60'

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    pode configurar conforme sua necessidade. equipe beermax

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  • Possuo resistência de 5k e pretendo usar panelas para fazer 65l de fervura envasar uns 60l finais, equipamento fala que suporta até 6k na resistencia, minha duvida é se 5k é suficiente para ferver os 65l sem "pesar" o controlador?

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    Boa tarde. Até 6000W em 220V nao força o controlador, pode usar tranquilamente. 5000w para essa sua litragem vai funcionar bem!. Lembrando que nessa potencia vai precisar usar tomada industrial de 32A tipo steck ja que o consumo passa de 20A. Equipe Beermax

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  • amigo minha bombinha é 12v. Consigo ligar nesse controlador normalmente com a fonte dela?

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    Bom dia. Precisa de uma fonte para ligar na saida do controlador 127/220v para 12V. Assim funcionara normalmente. Bem provável que já tenha isso. Equipe Beermax

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  • Boa tarde,esse controlador serve pra fazer no sistema 3 panelas ou vocês tem outro controlador pra me passar o link?

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    Bom dia. quando diz 3 panelas seria mostura, fervura e água quente? se sim temos esse modelo. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1030950742-controlador-automatico-brassagem-beermax-herms-agua-quente-_JM?quantity=1 Caso seu sistema seja somente mostura e fervura (não simultâneo) temos esse modelo https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-768193482-controlador-automatico-brassagem-beermax-herms-ardbir-_JM?quantity=1#reco_item_pos=0&reco_backend=machinalis-seller-items&reco_backend_type=low_level&reco_client=vip-seller_items-above&reco_id=c6b0474a-61fd-43af-8653-3b5e37847775

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  • Boa tarde gostaria de comprar um controlador para automatizar meu fogao biab. Ele tem um cagafogo e tambem gostaria de adquirir uma chama piloto. Precisarei de mais alguma coisa? Sensor? Tem como juntar tudo no mesmo frete? Aceito sugestoes.abs

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    Bom dia. Pode colocar os 2 produtos no carrinho que ambos são frete gratis. o controlador ja vai com sensor. No caso só vai faltar a bomba de circulação. Segue o link da chama piloto. Equipe Beermax https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-996990568-chama-piloto-com-valvula-para-fogareiro-caga-fogo-_JM?quantity=1

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  • bom vou tirando minhas duvidas, a parte de fogo, queimador caga fogo mais a chama piloto, fico com acionamento do fogo automatizado a partir do seu equipamento eletronico, foi isso que entendi,,,,caso contrario me corrija,,,,, com relação a bomba de circulação voce esta falando da parte liquida, isso eu ja tenho......é isso mesmo...... se for vou encomendar o equipamento mais a chama piloto para o caga fogo....... sabe me dizer se eu mesmo consigo instalar a chama piloto outra coisa apesar de vcs nao terem o caga fogo, sabe dizer a dimensão dele, assim acerto na compra......

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    isso mesmo. fica automatico. a bomba e a parte liquida sim circulacao do mosto. segue abaixo um anuncio. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-684188298-fogareiro-de-aluminio-caga-fogo-cerveja-artesanal-_JM

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  • Entao se eu comprar o caga fogo ate 100 litros , consigo usar seu equipamento, poderia então me disponibilizar os linkes referentes ao caga fogo, chama piloto e selenoide, o que mais falta para compor o conjunto?

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    So vamos ter a chama piloto. busca no mercado livre por cagafogo q vai achar. Alem disso vai precisar da bomba de circulacao. equipe beermax https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-996990568-chama-piloto-com-valvula-para-fogareiro-caga-fogo-_JM

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  • Ele acompanha também para bomba de ceculagem

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    Boa tarde. Nao acompanha. equipe beermax

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  • E se essa valvula selenoide se adapta a uim fogao semi industrial duas bocas, uma com queimador duplo , acho que essa eu instalaria a valvula, fogao baixa pressão

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    Somente a valvula sim, mas a chama piloto vamos ficar devendo essa resposta. Equipe beermax

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  • Ola pessoal da cerveja..... gostaria de automatizar o meu processo, porem que seja a gas, minha maior panela é de 45 litros, voces por favor me indicariam o que necessito para isso acontecer, uma relação de equipamentos para que eu possa comprar....claro a partir do seus equipamentos....caso seja necessário aumentar o volume minimo da panela para esse fim é só me dizer...grato por enquanto

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    Bom dia. Vai precisar do fogareiro com chama piloto, alem de uma bomba para circulação. Para aumenta o volume basta aumentar o seu fogareiro. o CAGA FoGO é para ate 100 litros. Após isso Tem o caga fogo Dragon ate 200L. Equipe Beermax

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  • Já vem com a resistência e o sensor de temperatura

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    vem o.controlador com sensor de temperatura. equipe beermax

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  • obrigado pelo retorno, ai foge do orcamento... rs vou pensar aqui se uso o controlador somente pra mostura e fervura continuo com dimmer... obrigado

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    se for so fervura e mostura nao simultaneo temos esse modelo. Como disse 3 panelas esse controlador tem tambem agua quente. equipe beermax https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-768193482-controlador-automatico-brassagem-beermax-herms-ardbir-_JM

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  • Boa tarde Amigo! esse controlador so funciona no metodo single vessel ou biab? 3 panelas eu consigo utiliza-lo?

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    single vassel e biab. Para 3 panelas temos outros controladores. equipe beermax https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1030950742-controlador-automatico-brassagem-beermax-herms-agua-quente-_JM

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  • boa tarde, amigo ja estou com o controlador no carrinho, porem estou com duvida referente a qual bomba comprar, pois na foto acima diz de no maximo 1cv, qual bomba vc indica pra uma panela de 40 litros?

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    boa tarde. depende muito do seu projeto e quanto quer gastar. Se seu sistema for tipo chuveiro bombas de maquina de lavar atende. Se for debaixo para cima forcado use a inova 100. Essa da inova atende bem os 2 sistemas de circulacao. Equipe beermax

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  • Tem apenas o sensor e o poço térmico?

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    boa tarde. temos segue abaixo https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1002881177-sensor-de-temperatura-para-controlador-beermax-_JM

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  • Teria para solenóide de gás 110 e bomba d'água 110?

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    boa noite. o equipamento e bivolt. Se ligar 110v vai sair essa tensao para sua solenoide e bomba!! equipe beermax

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  • Novamente... para sistema de 30 Litros, alguma bomba de circulação específica?

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    Essa e uma das opcoes. Mas como disse depende do seu projeto se for tipo chuveiro atende. se for circulacao forcada debaixo para cima usa a inova 100. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-788816681-bomba-de-recirculaco-220v-cerveja-artesanal-cervejeira-_JM

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  • Boa tarde, qual bomba de circulação vc indica para usar no controlador?

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    boa tarde. depende muito do seu projeto. pode ser de maquina de lavar, solar etc. desde que nao utrapasse 5A de corrente. equipe beermax

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  • Qual o comprimento do cabo do sensor do poço térmico?

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    o do sensor 50 cm. Total 2 metros. equipe beermax

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  • boa tarde. Nao somente o sensor do produto. equipe beermax

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  • Obrigado Amigo. Pelos esclarecimentos. Vou comprar

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    disponha. precisando estamos a disposicao. equipe beermax

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  • Sem a bomba de recirculação não tem como usar? Grato pela feedback

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    tem sim. basta colocar um plug para isolar as saidas de energia para bomba. E verificar quanto o mosto vai ficar homogeneo para melhor leitura da temperatura sem a circulacao. equipe beermax

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  • Bom dia. Se eu comprar esse controlador, so precisarei da resistencia? É facil de instalar?

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    Bom dia. Precisa de resitencia e bomba para circulação. Na foto 5 do anuncio tem esquema de ligação. A instalação é simples, mas sempre e bom um eletricista para verificar sua rede ira suportar a potencia da resistencia. Equipe Beermax

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  • Gostaria de saber se vocês tem algum esquema de como fazer a ligação do controlador automático para o solenóide e válvula de gás?

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    boa tarde. foto 5 do anuncio. equipebeermax

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  • Boa tarde amigo. Meu sistema é de 3 panelas a gas. Este seu controlador serve para fazer o controle da mostura e fervura? Se sim, o que mais preciso adquirir?

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    boa tarde. temos esse modelo mostura + fervura nao simultaneo. para gas precisa de valvula solenoide com chama piloto. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-768193482-controlador-automatico-brassagem-beermax-herms-ardbir-_JM

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  • Posso colocar um dimmer na saída da resistência

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    pode sim .equipe beermax

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  • Vocês tem outro modelo? Obrigado!

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    boa tarde. Somente esse modelo. Equipe Beermax

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  • Boa tarde Comprei o controlador modelo ML35, porem ele não esta lendo a temperatura do banho, já troquei o sensor, porem continuo com o problema. Tentei ligar no telefone do site, ninguém atende, tentei ligar para o representante de São Paulo (tel. no site) porem o telefone não existe. Vcs possuem assistência técnica? se sim, como entro em contato? se não, como devo proceder?

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    boa tarde fausto. respondi seu email hoje cedo. Telefone esta correto. funcionamos das 8 as 12 . das 13 30 as 18

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  • Boa tarde, você vende também a válvula solenoide para fogareiro com chama piloto?

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    Bom dia. Temos para o caga fogo. https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-996990568-chama-piloto-com-valvula-para-fogareiro-caga-fogo-_JM Equipe Beermax

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  • Olá, estou montando meu controlador na panela, mas estou na dúvida (veio cabeamento preto, branco e azul. Qual é o terra? na minha instalação foi utilizado verde.

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    Boa tarde. Não esta identificado com etiqueta? É para ser o branco, é o mesmo fio que sai na lateral do controlador com terminal olhal. Equipe Beermax

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  • boa tarde, gostaria de saber o que faço se o aparelho não detecta a temperatura correta.

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    Boa tarde. Experimenta usar limpa contato nos conectores. Caso não resolva. Temos peça de reposição segue o link. Entre em nosso site para melhor contato. Equipe Beermax https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1002881177-sensor-de-temperatura-para-controlador-beermax-_JM

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  • boa tarde. nao temos. equipe beermax

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Cerveja Artesanal -controlador Automático Brassagem (ardbir)

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