Caracteristicas

  • Marca Empório Piper-nigrum

Descrição do vendedor

01 KG DE PIMENTA DO REINO PRETA SECA EM GRÃOS
(Piper-nigrum)

A Pimenta-do-reino tem ação anti-oxidante, auxilia na cura de inchaços, possui o fitoquímico piperina, é fonte de cálcio, auxilia no emagrecimento, ajuda em problemas respiratórios e musculares.

:: PROCESSO DE PRODUÇÃO
Nossa produção de Pimenta-do-reino preta se resume em colher os cachos quando os grãos estão completamente desenvolvidos, de coloração verde-claro ou amarelada. Depois são debulhados mecanicamente ou manualmente, secados sob o sol, por fim selecionados os melhores grãos e embalados.
Resultando em grãos de Pimenta-do-reino graúdos de sabor intenso que, quando quebrados grosseiramente ou moídos serão o diferencial no tempero das suas receitas.

:: CONTEÚDO DA EMBALAGEM
01 Kg de Pimenta-do-reino preta seca em grãos

:: FORMAS DE ENVIO
FRETE GRÁTIS - Envio via PAC com código de rastreamento.

:: GARANTIA
Compra Garantida - Se houver algum problema ou se não receber o produto que comprou, devolveremos o dinheiro.

:: AJUDA
Você sempre terá a nossa ajuda - Basta contactar-nos através das perguntas ou através do pós-vendas em canal exclusivo que você terá acesso.

:: INFORMAÇÕES ADICIONAIS
PIMENTA-DO-REINO
(Piper-nigrum)
: SUA ORIGEM
A pimenta preta (Piper nigrum), também conhecida como pimenta redonda e, no Brasil, como Pimenta-do-reino, é uma das mais antigas especiarias conhecidas. Os seus grãos, secos e moídos, são muito usados na culinária de diversos países. Tem um sabor forte, levemente picante, proveniente de um composto químico chamado piperina.
: BENEFÍCIOS
Os benefícios da Pimenta-do-reino preta são inúmeros: possui poderosa ação anti-oxidante, auxilia na cura de inchaços, possui o fitoquímico piperina, é fonte de cálcio, auxilia no emagrecimento, ajuda em problemas respiratórios e musculares.
Na agricultura é utilizada para combater a mosca branca principal inimiga da couve e outras culturas.
: DIFERENÇAS ENTRE A PIMENTA PRETA E A PIMENTA BRANCA
A diferença entre a pimenta branca e a preta é o processo de produção, as duas são os frutos da mesma planta.
A pimenta preta é produzida a partir de frutos ainda verdes, que são colhidos, fermentados por um curto tempo e secos.
Já a pimenta branca é feita a partir de frutos quase maduros, deixados de molho para amaciar e fermentar a camada externa que é retirada manualmente ou com os pés, e depois secos ao sol.
: USO NA CULINÁRIA
A Pimenta-do-reino é utilizada nos cinco continentes em todos os tipos de pratos salgados, em alguns lugares é usada ainda em doces e em bebidas.
Nas receitas com Pimenta-do-reino preta em grãos, vemos marinados de carne, no cozimento de frango, camarões e assados.
É ideal na água de cozimento para preparos de pratos como legumes, carnes, molhos e dá um toque especial quando salpicada sobre carnes, peixes e frangos, antes de grelhar.
: SUGESTÕES
- As pimentas secas devem ser compradas inteiras e moídas ao usar para não perderem o sabor. A pimenta preta em pó de cor muito escura é normalmente de baixa qualidade; como o interior da pimenta é branco, quando moída ela deve ficar acinzentada.
- A pimenta branca é normalmente usada em molhos claros e sopas cremosas para que fique invisível.
: INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Utilize o campo de perguntas que teremos o prazer em tirar todas as suas dúvidas.
Temos também embalagens de 500 gramas, 2 kg, 5 kg, 10 kg e 25 kg (com preço diferenciado para revendedores).

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    Olá, boa noite! infelizmente não, pois a coleta para as outras cores requer procedimentos que ainda não estamos aptos. Breve teremos a possibilidade de produzir a pimenta branca e a verde.

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  • Olá bom dia!, não obrigado.

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  • Bom dia, ela vem em pacote lacrado? qual é a validade?

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    Olá, boa tarde! Vai lacrado em duas embalagens de 500 g. Sua validade é de até 2 anos se conservado em local seco e bem lacrado.

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  • Por que a pimenta verde é tão difícil de encontrar? Terão no futuro?

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    Olá, bom dia! isso devido a pimenta após colhida verde ela, mesmo na sombra, amadurece e seca. Por isso é ser processada logo. Seu consumo verde é melhor em conserva.

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  • Olá, boa tarde! Obrigado pela oferta, mas no momento não.

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  • voces vendem pimenta do reino verde ou em conserva?

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    Olá, no momento não, pois toda nossa colheita ja foi processada. Estamos trabalhando para mais essa opção e também para a venda da pimenta do reino branca. Aguarde!

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  • Olá, boa noite. Não entendi bem sua pergunta, no entanto para esse pedido o frete é por nossa conta e a modalidade de envio é através de PAC. Aguardamos seu pedido. Tenha uma boa semana.

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  • Boa Tarde !! fiz Uma Compra gostaria de saber por que ainda não Chegou o Meu Produto

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    Olá, Boa tarde. Segundo os Correios estas para ser entregue ainda hoje. Leia: Descrição: Objeto saiu para entrega ao destinatário Data: 06/06/2016 07:06 Em: CEE SAO LUIS - Sao Luis/MA Descrição: Objeto, ainda, não chegou na unidade. Data: 03/06/2016 09:24 Em: CEE SAO LUIS - Sao Luis/MA Descrição: Objeto encaminhado Data: 17/05/2016 17:27 De: CTE BENFICA - Rio De Janeiro/RJ Para: CEE SAO LUIS - Sao Luis/MA Descrição: Objeto encaminhado Data: 12/05/2016 15:22 De: AGF SERNAMBY - Sao Mateus/ES Para: CTE BENFICA - Rio De Janeiro/RJ Descrição: Objeto postado Data: 12/05/2016 14:23 Em: AGF SERNAMBY - Sao Mateus/ES Informações de rastreio obtidas através do Correios Rastreamento. Baixe a versão Android do 'Correios Rastreamento' em https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jbaggio.ctracking

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