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Características

  • Título do livro Cake Chic Biscoitos E Bolos Para Todas As Ocasiões
  • Autor François Millo
  • Idioma Português
  • Editora Boccato
  • Formato Papel
  • Subgêneros Gastronomia
  • ISBN 9788562247453

Descrição

“Os Vinhos da Provence” é dividido em duas seções distintas. Na primeira parte, Millo discorre sobre as características que fazem da Provence _região no sudoeste da França, banhada pelo Mediterrâneo - uma área especial para a produção de vinhos, e quais são as uvas e rótulos produzidos por lá, em especial os vinhos rosés que fazem a fama do local. Na segunda parte, o autor traz receitas de pratos que se harmonizam com os vinhos de Provence, em menus com sugestões de entradas, pratos principais e sobremesas. Há um cardápio com sugestões inspiradas na região, um menu para receber os amigos, e outro com ingredientes brasileiros, entre outros.


FORMATO: 24,5 x 24,5cm. - BROCHURA - CAPA DURA - 128 PÁGINAS

EDITORA: BOCCATO

AUTOR: FRANÇOIS MILLO

IDIOMA: PORTUGUÊS

EDIÇÃO: 1ª

ANO: 2011

ISBN: 9788562247453


Fotos Ilustrativas - Não acompanha os Vinhos.


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Livro Cake Chic Biscoitos E Bolos Para Todas As Ocasiões

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