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Descrição

A Xavante Alimentos segue a tradição secular de conserva natural do pernil suíno. Conservado na banha do animal, isentando a necessidade de refrigeração.
A carne é macia, saborosa e fácil de ser desfiada, sendo um ótimo aliado na cozinha - fica deliciosa se preparada com um molho de jabuticaba e pimenta com mel.
Para separar a gordura da carne, você pode derretê-la! É só colocar a quantidade a ser utilizada numa panela ao fogo.

Paçoca Carne na Lata 500 grs. Paçoca ou Farofa feita com pedaços de carne na Lata, farinha de Mandioca e tempero especial.
Pronta para consumo pode ser comida pura, com carne ou misturar para fazer feijão tropeiro e outras receitas

A carne suína acondicionada em lata e que utiliza gordura animal como conservante era muito comum na época em que não havia
geladeira ou outra forma de conservação. O dia de fazer a carne na lata era como um ritual para toda a família que passava todo o dia
preparando, fritando e guardando a carne de porco em grandes latas com gordura, isso lhes garantia carne por muitos meses.
O sabor, a textura e a maciez da carne na lata são inigualáveis e o Xavante resgata esta tradição prezando por levar ate você a
qualidade e praticidade do presente com o sabor único do passado.

A carne suína conservada na gordura é feita através de um processo secular no qual toda
a água da carne é retirada na fritura. A gordura é um conservante natural, desde
que não haja água. Além de conservante a gordura dá a carne mais sabor e maciez
podendo também ser substituto do óleo vegetal no preparo dos mais variados pratos.
Utilizando matéria-prima da melhor qualidade e um processo produtivo que
segue rigorosas normas de inspeção sanitária, a Carne Suína na Lata Xavante® pioneira
neste segmento, respeita a tradição fabricando um produto idêntico ao de antigamente.

Modo de preparo
A carne suína na lata já está frita e pronta para o consumo, portanto basta esquentá-la
usando um pouco da gordura. Pode-se também esquentar no microondas,para isso não é
necessário gordura. Tanto a carne quanto a gordura podem ser devolvidas a embalagem,
mas não deve-se tampar a lata enquanto ainda estiver quente para não reter umidade. A carne
deve ficar totalmente submersa na gordura.Lembre-se: qualquer quantidade de
água deteriora o produto. Conservar em local fresco e arejado, sem umidade.

Cuidados para melhor conservação

Não colocar a lata na geladeira ou em local que tenha umidade;
Não colocar na lata faca, colher ou garfo que estejam molhados;
Não tampar a lata caso a gordura ou a carne estiverem quentes;
Não deixar pedaços de carne fora da gordura;
Manter o produto sempre na embalagem original.

Opiniões sobre o produto

5.0
Média entre 5 opiniões

Melhor carne que já comi na vida!

Excelente. Melhor carne de porco que comi na vida! sensacional, muito bem temperada, acondicionada no sistema dos antigos que não possuíam geladeira. Por isto que nossos antepassados viviam mais e melhor. Parabéns aos produtores!.
O usuário contratou o serviço em

Delicia de carne

Muito gostosa e ainda usamos a banha pra cozinhar outros produtos valeu muito a pena. Ficamos satisfeitos.
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OTIMO

Tudo certo produto perfeito muito bom.
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Excelente

Muito bom! recomendo que experimentem!!.
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Muito bom

Muito bom mesmo.
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Perguntas ao vendedor

Últimas perguntas

  • BOA TARDE, queria fazer o pedido dessa lata 3,400 gr tem como o frete ser grátis?? se sim farei o pedido....Aguardo

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    Ola. A questão frete é prerrogativa do Mercado Livre, responsável pelo transporte, não temos decisão sobre tal. Att

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  • Sou nível profissional e compras a partir de 100,00 tenho frete grátis, porque está compra tem que pagar frete?? Uma vez que o valor é 108,00

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    Ola. Melgor vc soliciar essa informação do Mercado Livre pois o criterio é definido por eles!! Att

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  • vcs vendem so a paçoca de carne? qual o valor?

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    Veja No Mercado Livre: Carne Na Lata Xavante 3,4kg + Paçoca De Carne Na Lata R$ 108,00, no mesmo site somente a carne sem paçoca. Att

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  • vcs vendem so a paçoca de carne? qual o valor?

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    Veja No Mercado Livre: Carne Na Lata Xavante 3,4kg + Paçoca De Carne Na Lata R$ 108,00, no mesmo site somente a carne sem paçoca. Att

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  • Após compra qual o prazo para envio??

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    Ola. As definições de prazo apos nosso despacho são estabelecidas pelo Mercado Livre, temos percebido que demora de 5 a 7 dias para regioes sul e sudeste. Att

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  • Produto com bom giro o qual encomendamos toda semana, validade de 5 meses. Att

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  • Olá. São válidos por 180 dias mesmo depois de abertos. Att

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  • olá...preciso que me faça um favor antes de eu efetuar a compra ...gostaria que me enviasse e mail com foto da informação nutricional que deve constar na lata ... é possivel? Agradêço desde já ...

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    Olá. No link do seu nome não aparece seu email, poderia nos enviar, por favor!!

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  • Qual a data de validade do produto?

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    Olá. São 5 meses mesmo depois de aberta. Att

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  • Boa Noite Sr Vendedor. Aqui os produtos estão com o frete grátis. O frete e grátis ou não. Grato Adailton.

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    Olá. Verifiquei agora e na plataforma não consta frete grátis em nossos anúncios, possivelmente o ML esteja oferecendo exclusivamente para você e por conta do mesmo!!

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  • Boa noite! O produto tem Selo de Inspeção Federal?

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    Olá. Não, somente selo municipal.

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  • Sim, no ML disponiveis até 20 latas.

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  • tem disponível amigo ? Está dentro da validade .

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    Sim, temos disponível e na validade de 5 meses!!

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  • tem disponível amigo ? Está dentro da validade .

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    Sim, temos disponível e na validade de 5 meses!!

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  • Bom dia. Sim, Temos disponível para entrega imediata.

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  • Posso retirar pessoalmente em BH.?

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    A prioridade é realizar a transação pelo ML.

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  • Olá. Caso queira ter uma loja virtual própria, já pronta, com Mercado Pago integrado, domínio próprio (endereço que escolher), conversar abertamente com seus clientes podendo informar quaisquer dados de contato e sem comissões por venda, por favor acesse: encomendador, com. Obrigada.

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Carne Na Lata Xavante 3,4kg + Paçoca De Carne Na Lata

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