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Marca | Carborundum |
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Linha | Alta Gastronomia |
Modelo | CB148 |
Peso | 0.75 kg |
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Usos recomendados | Afiação de Facas e Canivetes |
Cutelaria Fivela de Ouro
Kit de Pedra para afiar Carborundum 1000 4000 8000 Alta Gastronomia
Kit de Pedra para afiar Carborundum Alta Gastronomia
Pedra especial para afiação.
A pedra vem em uma caixa plástica com pés de borracha que serve de suporte para a afiação. É recomendado a afiação apenas com água.
Vamos entender a função de cada uma das 3 pedras para se obter um fio perfeito:
- 1000:Para restabelecer o ângulo e a geometria do fio. É para uma afiação básica.
- 4000: Projetada para realizar o pré-polimento da lâmina deixando um fio bem acabado.
- 8000:Para polir o fio e permitir que a lâmina deslize suavemente durante o corte.
Granulometria 1000, 4000 e 8000
Dimensões:20,3 x 7,6 x 2,5 cm
Peso individual: 750 g
Produto novo, original a pronta entrega. Enviamos com nota fiscal e seguro.
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