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Marca | Cremant de Bourgogne |
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Número de registro de produto no MAPA | 0050997 |
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É orgânico | Não |
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Adega | Empório São José |
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Tipo de produto | Vino espumoso |
Variedade de espumante | Brut |
Varietal | Pinot Noir, Chardonnay, Gamay e Aligoté |
Graduação alcoólica | 12 % |
Volume da unidade | 750 mL |
Formato de venda | Unidade |
É uma bebida sem álcool | Não |
Inclui estojo | Não |
Região de origem | Borgonha |
País de origem | França |
Usos recomendados | Frutos do mar |
Temperatura ideal de consumo | 8 °C |
Veuve Ambal elabora este Crémant de Bourgogne a partir de seus 200 hectares de vinhas próprias, colhidas manualmente. Após a fermentação o espumante permanece em contato com as leveduras entre 12 e 18 meses. O Resultado é um Crémant elegante, com boa persistência e intensidade. No nariz aromas terciários complexos, como manteiga e notas de brioche. Um grande espumante borgonhês
Harmonize com
Carnes brancas grelhadas e assadas com molhos de média intensidade, queijos duros, carpaccio, frutos do mar e massas com molhos brancos
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