Vinho Branco Cuesta Del Madero Gran Reserva Chardonnay 2023

Descrição

Ficha Técnica:
Doçura: 2
Tanino: 1
Acidez: 3
Frutado: 4

Descrição do sensorial:
Olfato: Aromas de pêra madura, maçã dourada, abacaxi tropical, complementados por notas de baunilha e amêndoas tostadas do envelhecimento em carvalho
Sabor: Paladar cremoso com sabores de melão, maçã assada, coalhada de limão e nuances sutis de caramelo e mineralidade
Visual: Dourado brilhante com reflexos cristalinos
Uva: Chardonnay
Safra: 2023
Potencial de guarda: De 3 a 5 anos
País: Argentina
Região: Mendoza
Amadurecimento: Envelhecido em barricas de carvalho francês
Tipo: Branco
Teor alcoólico: 13,5%
Tipo de fechamento: Rosca
Produtor: Cuesta del Madero
Serviço: 10°C a 12°C
Classe: Secos
Harmonização: Frango assado com ervas, vieiras grelhadas, risoto de cogumelos, salmão com molho de limão e queijos como Gouda envelhecido

Análise da nossa Sommelier
Originário dos vinhedos de alta altitude de Mendoza, Argentina, o Vinho Branco Cuesta del Madero Gran Reserva Chardonnay 2023 é um vinho premiado que combina a frescura dos Andes com a maestria enológica. Este vinho branco seco, revela uma cor dourada brilhante e aromas intensos de pêra madura, maçã dourada e abacaxi tropical, enriquecidos por nuances de baunilha e amêndoas tostadas graças ao envelhecimento em barricas de carvalho francês. Além disso, sua vinificação equilibrada – que inclui fermentação em temperatura controlada que preserva a acidez vibrante, típica do Chardonnay de clima frio, enquanto integra complexidade sem perder acessibilidade.
No paladar, este vinho argentino surpreende pela textura cremosa e camadas de sabor de melão, maçã assada e notas cítricas de coalhada de limão se fundem em um perfil luxuoso, mas equilibrado. Vale destacar que a mineralidade subtil no final, aliada a toques de caramelo, reflete o terroir único de Mendoza, onde dias ensolarados e noites frescas garantem maturação ideal às uvas. Produzido pela Cuesta del Madero, referência em vinhos premium, ele é ideal para servir entre 10°C e 12°C, liberando toda sua profundidade em cada gole.
Por fim, premiações como o ouro no International Wine & Spirit Competition 2023 confirmam a excelência deste Vinho Branco Cuesta del Madero Gran Reserva Chardonnay 2023. Seja acompanhando vieiras grelhadas com manteiga de limão ou queijos como o Gouda envelhecido, frango assado ou risoto de cogumelos ele transforma refeições cotidianas em experiências memoráveis. Assim, cada detalhe celebra a harmonia entre tradição e inovação, consolidando-se como um ícone dos vinhos brancos encorpados da Argentina.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos

Garantia do vendedor: 90 dias