Tripa Ovino / Carneiro P/ Linguiça Cal 24/26 Fio Curto 90 M

Descrição

**Tripa Ovina Natural Salgada - Calibre 24/26, Fios de 1 a 2 Metros**

Descubra a excelência na arte de embutidos com nossas Tripas Ovinas Naturais!

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**Características Principais:**
- Calibre: 24/26, medida do diâmetro após ensacada.
- Comprimento dos Fios: 1 a 2 metros, fios robustos e resistentes.
- Indicação: Ideal para linguiças de pernil, salsichas e diversos embutidos.

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**Embalagem Premium:**
- Tripas naturais salgadas, embaladas no pote para garantir higiene e qualidade.
- Embalagem personalizada, assegurando qualidade desde a produção até a sua cozinha.

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**O que são Tripas Naturais?**
Produzidas a partir do intestino do animal, nossas tripas passam por rigoroso processo de higienização, removendo toda a gordura. Sem aditivos químicos, apenas água e sal, proporcionando um produto saudável e saboroso.

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**Calibres Especializados:**
Entenda o calibre como a espessura da tripa, padronizada em milímetros. Oferecemos diversas opções, como 16/18, 18/20, 20/22, 22/24, 24/26, entre outros.

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**Conservação Simplificada:**
- Pode ser conservada no sal.
- Validade de 1 ano, sem necessidade de refrigeração.
- Armazenada em pote para evitar o ressecamento.

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**Hidratação Eficiente:**
- Enxágue por dentro e por fora para remover o sal.
- Amacie em água a 21ºC a 32ºC por pelo menos 1 hora.
- Massageie para garantir hidratação uniforme.

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**Por que Escolher Tripas Naturais?**
- Alta permeabilidade à fumaça.
- Boa aderência à superfície da casca.
- "Respiração" interna eficiente para defumação e cozimento.
- Textura única ao morder, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada.

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**Dica Especial:**
Antes de escolher a tripa natural, atente-se ao calibre e tipo de embutido desejado. A qualidade do produto final depende dessa escolha.

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Garantia do vendedor: 7 dias