Misturador Cozerella Cz22 22l Bivolt G.paniz
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Características do produto
Características principais
Marca | G.Paniz |
|---|---|
Modelo | Cz22 |
Outros
Material | Aço inoxidável |
|---|
Descrição
O Misturador Cozerella CZ22 da G.Paniz é a escolha ideal para quem busca mais praticidade, padronização e produtividade na fabricação de alimentos. Com capacidade de 22 litros, ele permite preparar massas para coxinha, risoles, polenta, além de doces como brigadeiro, cocada, doce de leite, molhos e muito mais.
Seu sistema de cozimento e mistura simultânea garante uma produção uniforme e rápida, otimizando tempo e mantendo a qualidade dos produtos. A estrutura robusta, combinada com panela removível, queimador de alta pressão e engrenagens de aço carbono, assegura durabilidade e facilidade no uso diário. Além disso, o equipamento atende às normas de segurança NR12 e INMETRO, garantindo operação confiável para qualquer estabelecimento.
Seja para padarias, confeitarias, restaurantes ou cozinhas industriais, o Misturador Cozerella CZ22 é um investimento que proporciona mais eficiência, menos esforço manual e maior produtividade.
Adquira agora e leve sua produção a um novo nível de excelência.
Ficha Técnica
Modelo: CZ-22
Capacidade: 22 litros
Tensão: Bivolt automático
Motor: Monofásico 1/2 CV
Velocidade: 37 RPM
Consumo elétrico: 0,35 kW/h
Consumo de gás: 0,6 kg/h
Dimensões (AxLxC): 144 x 75 x 60 cm
Peso líquido: 110 kg
Peso bruto: 136 kg
Garantia: 6 meses
Perguntas Frequentes (FAQ)
Para quais tipos de receitas esse misturador é indicado?
O equipamento é ideal para o preparo de massas para salgados (coxinha, risoles, polenta), doces (brigadeiro, cocada, doce de leite) e molhos.
A panela é removível?
Sim, a panela em alumínio fundido é removível, facilitando a limpeza e manutenção.
O equipamento segue normas de segurança?
Sim, o misturador está em conformidade com as normas NR12, INMETRO e ABNT, garantindo segurança na operação.
Qual é o sistema de transmissão?
A transmissão é feita por engrenagens de aço carbono SAE 1020 e corrente ASA 35, proporcionando resistência e longa durabilidade.
O misturador funciona a gás ou energia elétrica?
O CZ22 possui um motor elétrico bivolt automático e queimador de alta pressão a gás, oferecendo versatilidade no uso.
O equipamento possui controle de chama?
Sim, ele conta com registro para controle da chama e mangueira anti-chama, garantindo mais segurança e eficiência no cozimento.
Invista na sua produção com um equipamento que entrega qualidade, durabilidade e desempenho.
Perguntas e respostas
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