Kit 03 Vinho Montes Alpha Cabernet Sauvignon Tinto 750ml
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CaracterĂsticas do produto
CaracterĂsticas principais
Adega | Montes |
|---|---|
Marca | Montes |
Linha | Alpha |
Tipo de vinho | Tinto Seco |
Ano | 2022 |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 3 |
Volume da unidade | 750 mL |
Varietal | Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%. |
Informação nutricional
Ă orgĂąnico | NĂŁo |
|---|
Registros de produtos
NĂșmero de registro de produto no MAPA | RJ 001842 2 |
|---|
Outros
Emparelhamento | Carnes grelhadas e cordeiro |
|---|---|
Graduação alcoólica | 14,5 % |
Aromas | amadeirado |
Origem | Chile |
RegiÔes | Valle de colchagua |
Ă uma bebida sem ĂĄlcool | NĂŁo |
Tempo em barrica | 1 anos |
Material do estojo | PapelĂŁo |
Temperatura ideal de consumo | 18 °C |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Descrição
MONTES ALPHA
CABERNET SAUVIGNON
Colheita manual em contentores de 300 quilos. Os cachos
são selecionados antes do desengaço e as uvas são
conduzidas para tanques de aço inoxidåvel para maceração
a frio e fermentação alcoólica com leveduras selecionadas.
Parte do lote Ă© levado para barricas de carvalho francĂȘs
por 12 meses, sendo 50% de barricas novas. Outra parte Ă©
mantida em cubas de concreto aguardando a mescla fi nal e
engarrafamento.
Cor vermelha rubi profunda. O nariz apresenta aromas de
frutas vermelhas, como cerejas, amoras, e frutas pretas, como
ameixas e licor de cassis. Mostra ainda aromas como tostado,
caixa de charuto, pimenta do reino e baunilha. Na boca Ă©
muito equilibrado, taninos redondos, tem corpo médio, fi m de
boca vibrante, convidando a um segundo gole.
COMPOSIĂĂO
90% Cab. Sauvignon
10% Merlot
MATURAĂĂO
12 meses em barricas
de carvalho francĂȘs
HARMONIZAĂĂO
Stinco com polenta cremosa
Spaghetti com ragu de costela
Carnes vermelhas assadas
Queijo parmesĂŁo curado
CLASSIFICAĂĂO
D.O. Valle de Colchagua
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