Livro: Recipes For Change: 12 Dishes Inspired By A Year In Black History

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PRODUTO: Livro: Receitas para Mudança: 12 Pratos Inspirados em um Ano da História Negra

DESCRIÇÃO:
O chef adolescente e defensor da justiça alimentar, Michael Platt, Recipes for Change “tece lindamente a importante história negra com receitas deliciosas” (Kwame Onwuachi, vencedor do prêmio James Beard e concorrente do Top Chef) - apresentando ilustrações coloridas de Alleanna Harris.

Do boicote aos ônibus de Montgomery ao movimento Black Lives Matter, a comida desempenhou um papel vital no fortalecimento e na formação do empoderamento dos negros. Junte-se a Michael Platt em uma jornada visual impressionante enquanto ele reconta relatos comoventes e autênticos de 12 meses na história negra. Apresentando receitas de dar água na boca acompanhadas de biografias de figuras importantes, Receitas para Mudança inspirará os líderes do futuro com histórias reais de pioneiros que ajudaram a mudar o mundo.

As receitas incluem: Os grãos cremosos do Partido dos Panteras Negras A Torta de Protesto de Cereja do Greensboro Sit-In O Pão de Milho de Selma March O Peixe da Liberdade da Ferrovia Subterrânea O Gumbo dos Freedom Riders O Gelo Vermelho Pops do Juneteenth Padeiros Contra o Racismo Torta de Batata Doce A Pecan Favorita de Martin Luther King Torta de Frango Frito de Pascoal Os Biscoitos de Ouro Olímpicos da Saudação do Poder Negro O Pudim de Banana do Sacrifício de Natal O Bolo de Libra do Boicote aos Ônibus de Montgomery



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