Conservador De Proteínas 4 Cubas Marchesoni, 220v

Descrição

Descrição
O conservador de proteínas da Marchesoni é uma escolha excelente para estabelecimentos como bares, restaurantes, hamburguerias, food trucks e hotéis. Esse produto é fabricado com materiais de alta qualidade, o que garante um resultado excepcional ao preservar a suculência e a qualidade dos alimentos. Além disso, é compacto e robusto, oferecendo o melhor custo-benefício do mercado. Esse conservador foi testado e aprovado para atender às demandas de estabelecimentos com alto fluxo de clientes.


Características:
- Cuba GN 1/3;
- Painel digital;
- Confeccionado integralmente em aço inox;
- Fabricação 100% nacional;
- Termostato digital de alta precisão;
- Pegador removível para facilitar o manuseio;
- Abertura dos dois lados para otimizar a operação;
- Temperatura constante 70° C;
- Grelha que encaixa na cuba para acomodar a proteína (indicado colocar um pouco de água embaixo da grelha para manter a suculência do alimento);
- Fabricação 100% nacional.

Especificações técnicas:
- Potência em 250 watts cada (500W);
- Capacidade: 10 kg de proteína (em média 2,5 kg por cuba);
- Dimensões cuba: 33 x 18 cm;
- Capacidade de água: 400 ml;
- Tempo de consumo d'água 50 ml / hora;
- Número de hamburguês = 16 hambúrguer por cuba com dimensão 80 Diâmetro x 1,7 mm espessura;
- Medida interna: 15 x 30 cm;
- Profundidade (sem cabo): 39 cm;
- Profundidade (com cabo): 50 cm;
- Dimensões (AxLxP): 44 x 41 x 40 cm;
- Voltagem: 220v;
- Peso: 11 kg.