Kit 500 Sacos Geladinho Gourmet 6x25 0,06 + Liga Neutra 1kg
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CaracterĂsticas do produto
CaracterĂsticas principais
Marca | Selecta |
|---|
Outros
Linha | Liga Neutra |
|---|---|
Nome do produto | Super Liga |
Sabor | Neutro |
Formato de venda | Kit |
Unidades por kit | 2 |
Tipo de embalagem | Pote |
Descrição
Kit contendo:
1 Super Liga Neutra 1kg;
500 Saquinhos Geladinho Gourmet 6x25 0,06.
Descrição da Super Liga Neutra:
Promove mais maciez e estabilidade;
Elevado poder de estabilização;
Retarda derretimento dos picolés.
Dosagem:
10 g/L de leite ou ĂĄgua.
Para que serve a Super Liga Neutra?
A adição da liga neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes auxiliando no corpo e textura da calda. Evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as caracterĂsticas fĂsicas do alimento por mais tempo.
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