1kg Carne Seca Tradicional (coxão Mole) Traseiro - Jerk Beef

Descrição

Feita dos melhores cortes de carne bovina, com baixo teor de gordura, a Carne-Seca coxão mole é ideal para ser desfiada durante o preparo de inúmeras receitas, muito procurada em nossas lojas Empório Di Callani no Mercadão (Mercado Municipal de São Paulo), ideal para o preparo das suas receitas.

Ficha técnica:
Composição do Produto: Carne bovina.

Validade de 45 dias, se bem conservado: lugar fresco, seco e arejado ou em refrigerador, pode ser congelado também. Após aberto o produto deve ser consumido em até 7 dias se bem conservado.

Embalagem: 1 Peças, com aproximadamente 1kg, cada, embalado a vácuo. Em caixa resistente para manter a integridade do produto.

País de origem: Brasil

Descrição das principais características:
No Brasil, a carne-seca também é chamada carne do Ceará, carne do sul, charque, carne-velha, jabá, carne de sol, sambamba e sumaca. São mantas de carne, com a sua espessura menos concentrada exigindo um tempo menor de cozimento o que a diferencia do coxão duro que tem mais gordura em sua composição e tem mantas mais expeças, em geral é feita da carne bovina, submetida a processo de salga, e empilhadas em lugares secos, para desidratação do produto.

Seu sabor inigualável:
O segredo está na origem nordestina, que exporta o autentico produto, ideal para as suas receitas.

Sugestões de Consumo:
A Carne-Seca Di Callani pode ser utilizada de diversos pratos como: escondidinho, torta, recheio de lanches, legumes, purê, delicioso baião de dois e outras receitas, perfeito por ser muito rápido e prático, trazendo muita facilidade para seu dia a dia.
Se você está em busca do melhor sabor, não precisa mais procurar. Experimente a Carne-Seca Di Callani hoje e descubra por que nossos clientes não resistem ao seu sabor inigualável. Leve o sabor único do Mercadão até você!

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Garantia do vendedor: 60 dias