Fritadeira Industrial 380v Trifásic Água Óleo 30l Metalcubas
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Características do produto
Características gerais
Marca | Metalcubas |
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Linha | Fritador |
Modelo | FAO2CPRM Água Óleo 380V 30L MTC005124430 |
Modelo alfanumérico | MTC0051(24430) |
Cor | Prateado |
Potência máxima | 15.000 W |
Especificações
Uso recomendado | Industrial |
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Sistema de cozedura | Óleo/Água |
Tipos de alimentação | Elétrica |
Capacidade em volume | 30 L |
Funções
Com luz indicadora de funcionamento | Sim |
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Com proteção por sobreaquecimento | Não |
Características da estrutura
Tipos de controle | Digital |
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Materiais | Aço inoxidável |
Quantidade de cestas | 2 |
Com termostato | Sim |
Com cesto removível | Sim |
Com tela digital | Sim |
Dimensões
Peso | 37 kg |
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Altura | 111 cm |
Largura | 39 cm |
Profundidade | 77 cm |
Outros
Tipo de gás | Não Aplica |
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Descrição
- Maximize a eficiência da sua cozinha com o Fritador Elétrico Industrial Metalcubas FAO 2C PRM.
- Com capacidade de 30 litros e zona fria de água, este equipamento garante frituras crocantes e saborosas, evitando a queima de resíduos e prolongando a vida útil do óleo.
- Ideal para estabelecimentos de alta demanda, ele oferece desempenho superior e economia de energia.
- Eleve a qualidade do seu cardápio e satisfaça seus clientes com pratos sempre perfeitos.
- Não deixe sua cozinha sem essa ferramenta indispensável!
FRITADOR INDUSTRIAL ELÉTRICO METALCUBAS FAO 2C PRM ÁGUA E ÓLEO 380V TRIFÁSICO 30L MTC0051(24430)
Marca: Metalcubas
Modelo: FAO 2C PRM Água E Óleo 380V 30L MTC0051(24430)
DESCRIÇÃO DO FRITADOR ELÉTRICO INDUSTRIAL FAO 2C PRM
- Para frituras saborosas e sequinhas.
- A fritadeira Metalcubas e uma união de tecnologia, eficiência e robustez.
- Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo.
- Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
- Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária.
- Controlador digital de temperatura e tempo.
- Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 148/2022
- Normas especificas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37
INFORMAÇÕES DO FRITADOR ELÉTRICO INDUSTRIAL FAO 2C PRM
- Tensão: 380 V
- Potência trifásica
- Área útil: 356 x 380 mm (área de fritura)
- Capacidade de óleo: 25 L
- Capacidade de água: 5 L
- Capacidade de sal: 0,5 Kg (sal grosso)
- Consumo: 10,5 kW/h
- Potência: 15 kW
- Quantidade de cestos: 2
ORIENTAÇÕES DO FRITADOR ELÉTRICO INDUSTRIAL FAO 2C PRM
- Para melhor qualidade na fritura a solução (água/sal) deverá ser trocada diariamente, sempre com o óleo frio.
- Para sua segurança, desligar o equipamento da tomada antes de iniciar a limpeza.
- Abra o registro situado na parte inferior do tanque da fritadeira até o óleo sair por completo, certifique de que o óleo está em temperatura ambiente.
- Para que você obtenha o rendimento máximo de seu fritador, você deve evitar agitar o(s) cesto(s) quando ele(s) estiver(em) imerso(s) no óleo. Fazer isso também evita que o óleo se misture com a água (nas máquinas água e óleo) e acabe transbordando.
PESO
- 37 Kg
GARANTIA
- 6 meses
DIMENSÕES
- Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 77 x 39 x 111 cm
PERGUNTAS FREQUENTES:
1. Qual é a capacidade total de óleo e água do Fritador Elétrico FAO 2C PRM?
O Fritador Elétrico FAO 2C PRM tem uma capacidade de 25 litros de óleo e 5 litros de água.
2. Qual é a vantagem de utilizar a zona fria de água neste fritador?
A zona fria de água funciona como um filtro, prolongando a vida útil do óleo e garantindo frituras mais saborosas e sequinhas.
3. Quais são as dimensões da área útil de fritura do Fritador FAO 2C PRM?
A área útil de fritura do Fritador FAO 2C PRM é de 356 x 380 mm.
4. Quais recursos o Fritador FAO 2C PRM oferece para facilitar a operação e manutenção?
O Fritador FAO 2C PRM possui controlador digital de temperatura e tempo, cestos robustos com cabo isolado, tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza, e um registro para escoamento do óleo.
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