Livro: Double Awesome Chinese Food: Irresistible And Totally Achievable Recipes From Our Chinese-american Kitchen

Descrição

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PRODUTO: Livro: Comida chinesa duplamente incrível: receitas irresistíveis e totalmente viáveis ??da nossa cozinha sino-americana

DESCRIÇÃO:
Nomeado um dos livros favoritos da NPR de 2019 e um dos melhores livros de receitas de 2019 pelo Boston Globe
Cozinha caseira sino-americana extremamente inventiva dos irmãos por trás do aclamado restaurante Mei Mei de Boston.

Intimidado demais para cozinhar comida chinesa em casa, mas deseja aqueles sabores fortes? Não mais. Largue aquele frango kung pao para viagem e vá para a cozinha! Cheio de receitas irresistíveis que combinam ingredientes tradicionais asiáticos com reconfortantes clássicos americanos e ingredientes sazonais, o Double Awesome Chinese Food oferece o que há de melhor. Os três divertidos irmãos sino-americanos por trás do aclamado restaurante Mei Mei eliminam o medo de cozinhar esta culinária complexa, infundindo-a com criatividade, diversão e facilidade.

Faça o Double Awesome: panquecas de cebolinha em flocos recheadas com dois ovos viscosos, queijo cheddar picante e pesto com alho. Poderia haver algo melhor? Pratos ridiculamente deliciosos e inesperados, como carne de porco frita com cranberry agridoce e torta frita com curry vermelho, se tornarão novos itens básicos em sua programação culinária. Faça uma festa prática para fazer bolinhos e deixe seus amigos decidirem se vão servi-los em borracha e tostados na frigideira ou crocantes e fritos. Repleto de dicas de culinária profissional, molhos para incrementar qualquer refeição, conselhos sobre fontes sustentáveis ??e mais de 100 receitas deliciosas, este livro é o seu ingresso para preparar a comida ch...



Color: Negro

Marca: Shambhala Publications
Dimensiones: 0.26 x 0.21 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.93 Kilogramos.
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