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Características do produto

Características principais

Título do livro
On the Side: A sourcebook of inspiring side dishes
Autor
SMITH, ED
Idioma
Inglês
Editora do livro
Bloomsbury

Outros

Quantidade de páginas
352
Altura
3 cm
Largura
18 cm
Gênero do livro
Gastronomia
Tipo de narração
Novela
ISBN
9781408873151

Descrição

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PRODUTO: Livro: On the Side: um livro de referência de acompanhamentos inspiradores

DESCRIÇÃO:
Um livro de receitas revolucionário com 140 receitas que colocam o humilde acompanhamento no centro das atenções.

Cheio de receitas que quero cozinhar e comerYotam Ottolenghi

Um livro de receitas bonito e eminentemente útil, Anna Jones

Quero comer todas as receitas deste livroNigel Slater

Uma ideia muito boa… o suficiente para tornar o livro um vencedor! Stephen Harris, chef-proprietário do The Sportsman

Enquanto escrevia seu Food Rocket & Squash, Ed Smith percebeu que uma parte importante de nossas refeições estava sendo ignorada. Em muitas ocasiões, os acompanhamentos eram relegados a uma reflexão tardia, ou descartados como alimentos descartáveis ??com batatas ou servidos com verduras da estação. Mas nossos acompanhamentos têm potencial para ser tão inspiradores quanto o próprio evento principal. Na verdade, muitas vezes são a melhor parte! Aqui são os dois vegetais, e não a carne, que ganham destaque: você encontrará 140 receitas inspiradoras e dicas úteis para deixar suas leguminosas, raízes, vegetais e verduras deslumbrantes por si só. Pense em brotos de ervilha com óleo de alho, ratatouille defumado, aipo assado em crosta de sal e tomilho, cenoura com manteiga marrom e avelãs, grãos de espelta com cogumelos selvagens e batatas assadas com chouriço.

Completo com um diretório de receitas que o ajudará a encontrar o acompanhamento perfeito, seja qual for a sua cozinha, On the Side irá alegrar e revigorar cada refeição.



Color:

Marca: Bloomsbury
Dimensiones: 0.25 x 0.18 x 0.03mts.
Peso del Producto: 1.13 Kilogramos.
Peso de Envio: 1.13 Kilogramos.
Modelo: X

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