4 Sachês De Fermento Levedura Ay3 Aeb 11.5g - Promoção
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Características do produto
Características principais
Marca | Fleischmann |
|---|
Outros
Modelo | AY3 |
|---|---|
Peso da unidade | 11 g |
Peso líquido | 11 g |
Formato do fermento biológico | Seca |
É kit | Não |
Restrições alimentares
É livre de glúten | Não |
|---|
Descrição
4 LEVEURAS AY3 AEB
Levedura muito versátil, de origem inglesa, para a produção de cervejas Ale em estilo inglês e americano (ex. APA, IPA, Imperial/Double IPA, Imperial Stout, Porter, Brown Ale, Barley Wine, etc.). Possui uma ótima capacidade atenuante, uma elevada velocidade de fermentação e é mediamente floculante. FERMOALE AY3 desenvolve um perfil aromático ligeiramente frutado e limpo.
Equivalência: Fermentis S-04, Lallemand Nottingham e Angel CN36
Características: ESTIRPE DE LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae ORIGEM DA ESTIRPE Inglesa (UK) ATENUAÇÃO APARENTE 75-83% | Elevada TEMPERATURA DE FERMENTAÇÃO 16-23°C FLOCULAÇÃO Elevada TOLERÂNCIA AO ÁLCOOL 12% ABV ÉSTERES TOTAIS Baixa H2S (NOTAS SULFUROSAS) Baixa POF (NOTAS FENÓLICAS) Negativo STA-1 Negativo Dosagem 50 – 80 g/hL Dosagem Prática para Homebrewer: 1 sachê para cara 20l de mosto com OG até 1.060
Garantia do vendedor: 7 dias
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