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Características do produto
Características principais
Marca | Progás |
|---|---|
Linha | PRP-5000 |
Modelo | PRP-5000 NEW LIGHT |
Função do forno | para assar uma variedade de produtos como pães, bolos, biscoitos e outros itens de confeitaria |
Tipo de gás | GLP |
Tipo de porta do forno | Com visor |
Outros
Potência | 363 W |
|---|---|
Frequência | 50 Hz x 60 Hz |
Tipo de alimentação | Gás/Elétrica |
Tipo de montagem | De chão |
Quantidade de prateleiras | 5 |
Temperatura mínima - Temperatura máxima | 50 °C - 300 °C |
Altura | 153 cm |
Largura | 91 cm |
Profundidade | 123 cm |
Descrição
Perfeito para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam eficiência, alta capacidade de produção e resultados de qualidade superior. Ideal para assar uma ampla gama de produtos, desde pães e bolos até biscoitos e outros itens de confeitaria.
Com o Forno Turbo a Gás Progás PRP-5000, você assegura um assamento perfeito, economiza energia e aumenta a produtividade do seu estabelecimento, proporcionando aos seus clientes produtos de altíssima qualidade.
Descrição do Produto
-Este equipamento é utilizado para produção de pães e doces, proporcionando um cozimento uniforme.
-Fabricado em chapa com pintura epóxi.
-Frente, painel e porta em inox.
-Capacidade de cozimento: 5 esteiras de 580 x 700 mm com 25 pães de 50 g cada, totalizando 125 pães por fornada. Em uma hora, produz 375 pães de 50g. Obs.: O espaço entre as esteiras deve ser de 85 mm a 105 mm.
-Tempo de aquecimento: até 200°C de 14 a 22 minutos.
-Tempo de cozimento: de 15 a 20 minutos para pães de sal (francês).
-Motor: monofásico 1/4 CV
medidas totais
(AxLxP) 153cm x 91cm x 123 cm
GARANTIA: 6 meses