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Coalho Líquido BV - Produza Queijos em Casa com Qualidade Profissional
Com o Coalho Líquido BV, você pode fazer queijos frescos e saborosos de forma simples! Esse coalho é perfeito para quem busca praticidade e qualidade na produção de queijos artesanais, como muçarela, minas frescal e muitos outros.
Instruções de Uso: Para 10 litros de leite, use entre 2 e 2,5 mL de Coalho Líquido BV. Misture o coalho em meio copo de água filtrada ou sem cloro, depois adicione ao leite e mexa por 2 a 3 minutos para garantir uma distribuição uniforme.
Queijos que Você Pode Fazer:
Minas Frescal
Muçarela
Ricota
Queijo Prato
Queijo Coalho
Atenção ao Usar Leite Pasteurizado! Para garantir o melhor resultado, lembre-se de adicionar cloreto de cálcio quando estiver usando leite pasteurizado. Isso ajuda a repor o cálcio perdido durante a pasteurização. Temos cloreto de cálcio disponível na nossa loja!
Embalagem e Conservação: O produto vem em frascos de 1 litro, fácil de armazenar e com validade prolongada quando mantido refrigerado e longe da luz.
Tenha sempre à mão o Coalho Líquido BV e transforme sua cozinha em uma verdadeira queijaria artesanal!
Para utilização em leites pasteurizados, é necessária anteriormente a reconstrução de cálcio do leite, utilizando-se o cloreto de cálcio (produto também disponível em nossa loja)
Contém:
- 01 Coalho Líquido Bv Para Fazer Queijo 1L