Sorbato De Potássio - 500 G

Descrição

O sorbato de potássio é um conservante amplamente utilizado na indústria de alimentos devido às suas propriedades antimicrobianas eficazes.
Este aditivo é essencial para prolongar a vida útil dos alimentos, inibindo o crescimento de fungos, leveduras e bactérias, o que ajuda a manter a frescura e a qualidade dos produtos.
Com sua capacidade de retardar a deterioração microbiológica, o sorbato de potássio é comumente empregado em uma variedade de alimentos, incluindo produtos lácteos, bebidas, produtos de panificação, molhos e conservas.
Na Sauce Alimentos, oferecemos sorbato de potássio de alta qualidade, garantindo segurança e eficácia em suas formulações profissionais.
Nossos produtos são cuidadosamente testados e formulados para atender aos mais altos padrões da indústria alimentícia, proporcionando tranquilidade aos nossos clientes.
Confie na Sauce Alimentos para obter o sorbato de potássio perfeito para proteger e preservar a qualidade dos seus alimentos.
Função Principal: Sua principal função é a de conservante alimentar. O sorbato de potássio inibe o crescimento de bolores, leveduras e algumas bactérias, impedindo assim a deterioração microbiológica dos alimentos.
Faixa de pH: É eficaz em uma ampla faixa de pH, geralmente funcionando melhor em meios ácidos ou levemente ácidos.
Aplicações: O sorbato de potássio é comumente usado em uma variedade de produtos alimentares, incluindo produtos de panificação, molhos, refrigerantes, queijos processados, frutas em conserva, geleias, iogurtes, e muitos outros. Ele é especialmente valioso em produtos onde a preservação da frescura e a extensão da vida útil são críticas.