Chapa Profissional Para Lanches 100x50 Inox 4 Bocas A Gás G
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Características do produto
Características principais
Marca | Cozinha Gourmet |
---|---|
Linha | Profissional |
Modelo | Chapa de Lanche Profissional A Gás 100x50cm Chapeira Para Lanches Industrial 5mm Coletor de Gordura 4 Queimadores |
Cor | Cinza |
Quantidade de bocas | 4 |
Profundidade da churrasqueira | 50 cm |
Largura da churrasqueira | 100 cm |
Altura da churrasqueira | 20 cm |
Outros
Largura do área de cozimento | 50 cm |
---|---|
Comprimento do área de cozimento | 100 cm |
Espessura do área de cozimento | 5 mm |
Tipo de área de cozimento | Chapa Superior em Aço Carbono |
Material | Aço |
Tipo de gás | GLP |
É inflamável | Não |
Com controle de temperatura | Sim |
Com medidor de temperatura | Não |
Com depósito para gordura | Sim |
Descrição
Apresentamos a CHAPEIRA INDUSTRIAL COZINHA GOURMET, que é símbolo de qualidade e inovação, ideal para preparos de culinários de bares, lanchonetes, food truck e também para as pessoas que desejam desfrutar em suas casas a incrível experiência de cozinhar para sua família e amigos.
Nas cozinhas industriais em que a quantidade de produtos versus o tempo de preparo deve ser muito acelerado e a regulagem do gás sendo de 2.5kgs/bar para uma maior vazão dos queimadores.
Descrição Técnica
A Chapa tem sua estrutura confeccionada em chapa de aço minimizado, painel frontal em aço Inox 430 escovado, possui suas chapa superior para frituras em aço carbono, indicada para o uso profissional de comércio. Com 04 queimadores que é distribuído para melhor aquecimento da chapa. O sistema de acendimento é manual com gaveta, gerando maior segurança para o consumidor. Contém gaveta coletora removível de resíduos, que facilita na hora da higienização, com ajustador de temperatura, possuindo 5 posições de intensidade das chamas. Sua chapa possui 5mm onde não deixa dissipar muito calor conforme o tempo de uso sendo de fácil manuseio e garante rápida e perfeita finalização dos lanches. A Chapa é ideal para grandes comércios, de uso profissional.
Ficha técnica
Painel frontal: Aço Inox aço inox 430 escovado
Tamanho: 100 x 50 x 20 cm
Tamanho do coletor de gordura: C 387 mm x L 58 mm x A 56 mm
Capacidade do coletor de gordura: 1,26 litros
Temperatura máxima em 20 min: 220º
Uso: Residencial Alimentação: GLP C/ Válvula Baixa Pressão 2KG/h (aquisição por conta do cliente).
Regulador: ajustador de intensidade das chamas e da temperatura (obs: com trava de segurança)
Queimadores: 4 queimadores formato em U, para ter um aquecimento distribuído igualmente em toda a chapa.
Consumo médio de gás por queimador: Consumo médio de gás: 0,120 Kg/H
Capacidade: Até 16 hambúrgueres do tamanho médio.
Chapa superior “Quente Fria”: Medidas de 1000 x 500 mm e espessura de 5 mm com gaveta removível de resíduos. Não é antiaderente, com tecnologia para suportar alta temperatura
Válvula do botijão: 5kgs em Baixa Pressão
Gás de uso doméstico
Base: Em borracha, para melhor segurança.
COZINHA GOURMET EQUIPAMENTOS
Produto de uso prático, rápido e econômico.
Garantia do vendedor: 3 meses
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