Forno Salamandra Gratinador Elétrico Aço Inox
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Características do produto
Com grill: Sim
Tipos de painel de controle: Mecânico
Com fogão: Não
Características gerais
Marca | 2B FOÕES |
---|---|
Modelo | SEG |
Modelo alfanumérico | 056102095 |
Tecnologia
Com grill | Sim |
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Com material de fácil limpeza | Sim |
Com termostato | Sim |
Com luz interior | Sim |
Com alarme sonoro | Sim |
Duração do temporizador | 90 h |
Funções do forno | Aquecer, Assar, Dourar, Gratinar, Grelhar, Torrar |
Tipos de painel de controle | Mecânico |
Especificações
Tipos de forno | Elétrico |
---|---|
Tipo de montagem | De bancada |
Capacidade em volume | 60 L |
Com fogão | Não |
Quantidade de níveis | 3 |
Temperatura mínima | 50 °C |
Temperatura máxima | 300 °C |
Localizações das resistências | Superior |
Acessórios incluídos | Grelha deslizante |
Peso e dimensões
Largura | 73 cm |
---|---|
Profundidade | 64 cm |
Altura | 35 cm |
Peso | 6,66 kg |
Descrição
A salamandra elétrica da 2B Fogões é ideal para grelhar carnes, peixes e legumes, bem como para gratinar pratos como lasanhas e gratinados. Ela proporciona um calor intenso e direto chegando a 300°C, o que ajuda a obter um acabamento crocante e dourado nos alimentos.
Além de grelhar e gratinar, a salamandra também pode ser usada para descongelar alimentos, aquecer pratos prontos, tostar pães e até mesmo derreter queijos. Sua versatilidade permite realizar diferentes técnicas de cozimento em um único equipamento.
Compacta, a Salamdra elétrica da 2B Fogões pode ser instalada em espaços menores, o que a torna ideal para cozinhas profissionais com áreas limitadas. Ela pode ser fixada na parede ou colocada sobre uma bancada, otimizando o espaço disponível na cozinha.
Construído externamente em aço inoxidável 430
– 03 posições de níveis de grade;
– Isolamento térmico em lã de Rocha
– Temperatura de trabalho de 50ºC a 300ºC;
– Manípulo de ajuste temperatura
– Pés niveladores de altura de poliamida.
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