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Vendido por FLOR_DE_JAMBU
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Características do produto
Características principais
Marca | Flor de Jambu |
|---|
Outros
Linha | Especiarias da Amazônia |
|---|---|
Tipos de sementes | Semente desidratada |
É mix | Não |
Sabor | Original |
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 20 g |
Tipo de embalagem | Pacote |
Com impacto positivo | Sim |
É kit | Não |
Descrição
O cumaru é uma semente amazônica extremamente aromática e que traz aquele sabor especial as receitas.
Essa especiaria brasileira pode ser utilizada como um substituto da baunilha. Se ao invés de você utilizar a baunilha que vem de tão longe, que tal você começar usar um pouco do cumaru em seus preparos?
Além do sabor e aroma incrível, você usará um produto genuinamente brasileiro.
Ótima para aromatizar uma receita, principalmente uma receita doce.
Modo de uso: Ralada | Infusão no leite ou água
Portanto, essa semente da Amazônia é considerada uma especiaria brasileira capaz de deixar qualquer receita com aroma incrível.
A cumarina é o princípio ativo responsável por esse aroma, sendo uma substância tóxica quando consumida em grandes quantidades. Mas fique tranquilo, é necessário consumir bastante para ter algum efeito negativo. Outros ingredientes que possuem a cumarina são: canela, agrião, morango, cereja, entre outros.
Garantia do vendedor: 2 meses
Opiniões em destaque
12 comentáriosO produto é elogiado por seu aroma e sabor, sendo considerado versátil para diversos usos culinários. As sementes são de excelente qualidade e proporcionam um gosto diferenciado quando utilizadas em chocolates e assados. Além disso, o sabor é descrito como sensacional, agradando aos consumidores.
Avaliação 5 de 5
Cumaru, a baunilha brasileira. Excelente qualidade das sementes.
Avaliação 5 de 5
Produto muito bom, mas dizer que cumaru eh q baunilha brasileira , nao procede. Me desculpe os cozinheiros gourmetizados.
Avaliação 5 de 5
Excelente. Usei no chocolate, deu um sabor diferenciado.
Avaliação 5 de 5
Gostei do produto. Já tinha usado as sementes e continuo usando.
Avaliação 4 de 5
O produto é aromático saboroso e acredito que possa ter vários usos. Porém não lembra a baunilha, ele lembra mais uma amêndoa amarga, se assemelha a essência e amêndoa tanto no aroma qto no sabor, porém mais suave.