Vinho Cartuxa Pera Manca Branco / Cx 3un.

Descrição

Safra 2021
Excelência, qualidade e individualidade, num estilo muito próprio que marca a diferença e define esse clássico do Alentejo. Um dos melhores brancos do mundo, como reconhecimento ao longo dos últimos anos recebeu diversos prêmios.

Pêra Manca é uma verdadeira lenda no Brasil. O vinho é produzido pela Fundação Eugênio de Almeida (da qual faz parte a Adega Cartuxa), que é uma instituição com fins filantrópicos do Alentejo, mais especificamente em Évora, região do centro-sul de Portugal.

Denominado pelo produtor como um “vinho de exceção”, parte do Pêra Manca branco é fermentado em barricas francesas, passando depois por um período de 12 meses em contato com as borras e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

É feito com as uvas Antão Vaz e Arinto e apresenta um persistente aroma frutado e de baunilha. Na boca é seco, equilibrado, com excelente corpo e perfeita acidez.