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Características do produto
Características principais
Adega | Maison Mumm |
|---|---|
Marca | Mumm Cuvée Brut Rosé |
Linha | Rosé |
Tipo de vinho | Rosé |
Ano | 2022 |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Formato de venda | Unidade |
Volume da unidade | 750 mL |
Varietal | Blend |
Informação nutricional
É orgânico | Não |
|---|
Registros de produtos
Número de registro de produto no MAPA | SP 10104-4 |
|---|
Outros
Emparelhamento | Coquetéis, Momentos de confraternização |
|---|---|
Graduação alcoólica | 11,7 % |
Aromas | Cítrico |
Origem | Argentina |
Regiões | Mendoza |
É uma bebida sem álcool | Não |
Material do estojo | Garrafa |
Temperatura ideal de consumo | 6 °C |
Inclui estojo | Não |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
É kit | Não |
Descrição
DESCRIÇÃO TÉCNICA
VINHO BASE
Variedade: 70% Chardonnay | 30% Pinot Noir
Fermentação alcoólica: Em tanques de aço
aço inoxidável a 15°C por 17 dias.
ESPUMANTE
Método: Charmat
Fermentação: 100% em tanques de aço inoxidável 15°C por 20 dias. Contato com borras: 45 dias.
Álcool: 12,00% vol
Açúcar residual: 14,00 gr/L
Acidez total: 6,00 g/L
pH: 3,30
Temperatura de serviço: 6° - 8° C
VISÃO: delicada cor rosa e bolhas muito finas.
AROMA: notas de framboesa e morango associadas a Pinot Noir, aliado à complexidade do Chadonnay e notas de limão, maçã e flores brancas.
PALADAR: doce e grande volume com notas de frutas que proporcionam frescor e complexidade. Se caracteriza
pela sua acentuada acidez e profunda persistência.
Garantia do vendedor: 1 dias