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Marca | Angel |
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Modelo | BF16 |
Peso da unidade | 12 g |
Tipo de fermento | Lager |
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Temperatura mínima de fermentação - Temperatura máxima de fermentação | 8 °C - 14 °C |
É kit | Não |
Este Kit contém 3 sachês de Levedura BF16 Lager
Esta cepa produz cervejas leves e limpas no paladar, com perfil sensorial refrescante e notas típicas de fermentação tipo lager
Ampla utilização em cervejarias, com excelente resultado sensorial e desempenho técnico
Características
Floculação: alta
Atenuação aparente de 80 a 92%
Fase lag reduzida
Resulta em cerveja de alto drinkability
Equivalente a: W34/70 Fermentis, Lallemand Diamond, M84 Mangrove Jack's
Garantia do vendedor: 7 dias
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