Kit Formas De Queijo Coalho E Coagulante 200ml

Descrição

Coalho Ha-la Líquido 200ml Para Fabricação De Queijo + 1 forma de polietileno para queijo 1kg + 1 forma de polietileno para queijo 500g

Especialmente desenvolvidos para elaborar queijos com excelente rendimento, com alto padrão de qualidade e eficiência na coagulação de leite, facilitam o processo produtivo garantindo um produto final seguro e com ótimos resultados.

Com 7 a 9ml dos coagulantes líquidos HA-LA, é possível coagular até 10 litros de leite, o que significa que 1 frasco de 200ml coagula em média 250 litros de leite.

Poder de coagulação de 1 parte de coalho para 3.000 partes de leite.

O coalho assim que é produzido tem validade de 12 meses, devido à logística de distribuição o produto tende a chegar até o consumidor final com uma média de dez meses de validade, em torno de 300 dias, após aberto conservar sob refrigeração.

Fabricante: Chr. Hansen Industria e Comércio Ltda

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Dúvidas Frequentes
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