Mix De Vegetais Desidratados 330 Gr- C/8 Vegetais- Lauricoco

Descrição

Mix de Vegetais Integrais Desidratados – Mais Variedade, Mais Sabor!

Nosso snack é saudável, crocante e equilibrado, garantindo um mix autêntico de vegetais selecionados.

Diferencial do Nosso Produto
Enquanto muitos produtos do mercado contêm até 80% de batatas, nosso Mix de Vegetais Integrais Desidratados se destaca por oferecer uma distribuição balanceada de ingredientes. Cada vegetal tem uma participação equilibrada, proporcionando mais variedade de sabores, cores e nutrientes em cada porção.

Preservação e Crocância
Graças à nossa embalagem metalizada exclusiva, os vegetais mantêm sua crocância e frescor por mais tempo.

Processo de Produção
Diferente dos métodos tradicionais, não é frito nem assado. O Snack de Legumes Integrais é desidratado a vácuo com óleo de palma, utilizando baixa pressão e temperatura de até 60°C. Esse processo preserva os nutrientes, vitaminas e fibras dos vegetais.

Composição Equilibrada de Ingredientes
Batata inglesa: 19%
Cenoura: 12,5%
Batata doce: 12,5%
Batata doce roxa: 12,5%
Beterraba: 12,5%
Abobrinha: 12,5%
Abóbora: 12,5%
Vagem: 6%
Óleo vegetal de palma: 11,5%
Sal com teor reduzido de sódio: 0,6%

Desidratação a Vácuo com Óleo (Vacuum Frying)

Esse método inovador remove a umidade dos vegetais sem fritá-los no sentido tradicional.

Como funciona?

Baixa pressão (vácuo):

O ar é removido, reduzindo o ponto de ebulição da água.
A umidade evapora a temperaturas menores do que na fritura convencional.
Baixa temperatura (até 60°C):

Evita a degradação dos nutrientes e cores naturais.
O óleo de palma auxilia na transferência de calor e na crocância.
Vantagens do Nosso Mix
Distribuição equilibrada de vegetais, sem excesso de batatas.
Mantém mais nutrientes e vitaminas do que a fritura tradicional.
Preserva cor, sabor e textura naturais.
Não forma compostos prejudiciais, como a acrilamida.
Garante um snack saudável e crocante sem ser frito ou assado convencionalmente.
Experimente um mix verdadeiramente nutritivo e saboroso, feito para quem valoriza qualidade e variedade!