Forno Industrial Cavalete 100 Litros À Gás Pizza Bolo Pães

Descrição

O Forno Industrial de Baixa Pressão em Cavalete 100 Litros à Gás é uma solução robusta e eficiente para quem precisa de alta capacidade e praticidade no preparo de alimentos em grandes quantidades. Seu design em cavalete proporciona uma estrutura sólida e estável, ideal para estabelecimentos comerciais como pizzarias, panificadoras, restaurantes e confeitarias.
Com 100 litros de capacidade, esse forno permite assar grandes porções de diferentes tipos de alimentos simultaneamente, tornando o processo mais ágil e econômico. A alimentação a gás é eficiente, proporcionando um controle de temperatura preciso, e a baixa pressão de funcionamento assegura segurança no uso contínuo e na distribuição uniforme do calor.

Características principais:
- Estrutura em Cavalete: Robusta e estável, ideal para uso profissional em ambientes com grande demanda.
- Capacidade de 100 Litros: Permite assar grandes quantidades de alimentos, sendo ideal para negócios de grande porte ou eventos.
- Alimentação a Gás: Oferece um controle de temperatura preciso, aquecendo rapidamente e distribuindo o calor de maneira uniforme.
- Praticidade: Fácil de operar e manter, ideal para cozinhas industriais e comerciais.
Alimentos que podem ser feitos:
- Pizzas: Assar diversas pizzas de uma só vez, com crostas crocantes e bordas douradas, com a temperatura ideal para uma cocção uniforme.
- Pães e Massas: Produção em larga escala de pães artesanais, baguetes, focaccias, entre outros, com uma textura perfeita.
- Bolos: Ideal para assar bolos de diversos tamanhos e tipos, garantindo uma consistência macia por dentro e crocância por fora.
- Produtos de Confeitaria: Tortas, doces, biscoitos e croissants, com acabamento perfeito e assados uniformemente.
- Gratinados: Lasanhas, massas gratinadas, legumes e pratos que exigem um dourado perfeito na parte superior.
- Frangos e Carnes: Ideal para assar carnes assadas, como frangos, costelas e até cortes maiores, garantindo uma crocância deliciosa na parte externa e maciez interna.
- Frutos do Mar: Peixes, camarões e outros frutos do mar que exigem um controle de temperatura preciso para evitar o ressecamento.

Com controle de temperatura ajustável e alta capacidade, o forno industrial de baixa pressão é uma ferramenta indispensável para negócios que demandam agilidade e eficiência no preparo de alimentos. Ele oferece a flexibilidade de cozinhar uma vasta gama de pratos com qualidade e rapidez, atendendo desde pequenas porções até grandes volumes de produção. Ideal para otimizar o tempo de preparo e atender um alto fluxo de clientes.

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Garantia do vendedor: 3 meses