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Características do produto

Características principais

Marca
Shop Americana
Modelo
Pasteleiro Pastel Fritadeira
Tipo de panela
Panela
Capacidade em volume
20 L

Outros

Altura x Largura
60 cm x 40 cm
Diâmetro
0 cm
Peso
0 g
Quantidade de sistemas de segurança
2
Tipos de fogões compatíveis
A gás
Tipo de revestimento exterior
Aluminio
Tipo de revestimento interior
Alumínio
Tipo de base
Aluminio
Material da panela
Esmaltado
Com sistema de fechamento automático
Não
Com revestimento antiaderente
Não
Inclui tampa
Não

Descrição

Fogão Fritadeira a Gás para Tachos N°18 a N°22
 
 Neste anuncio acompanha
1 x fogão pasteleiro 
1 x Escorredor de pastel
1 x Registro de alta pressão
1 x Mangueira de 1 metro
2 x Abraçadeira
1 x Tacho esmaltado Nº22 de 20 litros
1 x Coador de óleo telado em inox 
2 x Escumadeira para fritura
 
A shop americana tem o melhor custo benefício para os fogões pasteleiros com escorredor embutido, além de um produto bonito requintado, o fogão tem a praticidade de ter o escorredor junto acoplado e fácil remoção, para que no dia a dia agilize o trabalho, podendo ser ele na fritura de pasteis, salgados, carnes, bacon, torresmo, peixes e muito mais.
Em sua estrutura o material usado é o metalon nos pés que também são removíveis, basta soltar os parafusos dos 4 e retirá-los, facilitando também a colocação da base superior em uma bancada caso deseje usar sem os pés.
Sua estrutura superior é feita internamente de metalon e externa de aço inox 430, e seu queimador tem a parte superior em inox e seus 5 caulins e zinco, esses caulins podem ser trocados facilmente caso com o tempo de uso venham a se desgastar.
O sistema de gás é o de alta pressão possui dois registros, um no botijão e outro no queimador, diferente dos sistemas usados em fogões de cozinhas normais que tem seu sistema de baixa pressão com 1 regulador, esse sistema só pode ser utilizado em botijão de gás GLP, ou em redes de gás encanado que possui o sistema de alta pressão, em caso de gás encanado verifique a companhia que lhe fornece o serviço a possibilidade de instalação.
A regulagem do queimador 5 caulins é muito simples, basta soltar o parafuso que tem ente a conexão registro e o cano de gás e abrir ou fechar o furo de entrada de ar, caso o fogo esteja amarelo é falta de oxigênio, tem que ser aberto para sua melhor combustão, o ideal é o fogo bem azul, essa regulagem deverá ser feita em trocas de ambiente, exemplo, hoje está em local fechado sem vento é uma regulagem, amanhã estará em campo aberto com muito vento, caso precise aumente ou diminua a entrada de ar.
 
Pasteleiro:
- Queimador Zincado 5 caulins com tampo em inox;
- Registro de alta pressão com mangueira 500PSI de 1 metro;
- Corpo em inox, com pés e tubos em Metalon galvanizado;
- Pés encaixáveis com parafusos e borboletas, super simples de montar;
- Escorredor de pastel grelha inox encaixável dentro do escorredor, com suporte dobrável;
- Sob medida para ser usado com um tacho número 18, 20 & 22
- Muito usado para fritar pasteis, batatas, salgados, peixes, carnes e muito mais.
 
Medidas do Pasteleiro
 
- Altura: 83 cm
- Largura: 53 cm
- Comprimento: 76 cm
- Comprimento do escorredor: 53cm;
- Largura do escorredor:22cm;
- Altura do escorredor: 7cm.
 
A SHOP AMERICANA é fabrica de produtos em INOX e produz uma linha muito especial na area de alimentação, atendendo bares restaurante pizzaria e residençias, produzimos produto sobre medida atendendo o desejo e satisfação de nossos clientes. 
 - Linha de Aros: Modelador, Cortador, Separador de Sabores de pizza, Modelador Hamburguer, Modelador de ovo, Tapioca, Panqueca, esfiha.
 - Linha de Carrinhos: Churrasco, Churrasco Grego, Barracas de Feira com Toldo, Açaí, Acarajé, Algodão Doce, Batata Frita, Bolos, Brigadeiro Gourmet, Caldo de Cana, Caldos e Sopas, Coco Verde, Crepe Suíço, Doces e Salgados, Expositor, Cachorro Quente (Hot-Dog), Lanche, Macarrão Wok, Milho Verde, Pastel, Pipoca, Pizza, Raspadinha, Salada de Frutas, Tapioca, Food Truck, Multiuso, Kits para Fiorino, Towner e Porta Malas;
 - Linha de Churros: Carrinho de Churros, Bancada, Masseira, Doceira e Recheador de Pão de Queijo;
 - Linha de Churrasqueiras: Churrasqueiras Bafo, Tambor, Costela de Chão, Espetinho, Tradicional, Grelhas, Acendedores de Carvão, Rodinho de Carvão, Pegador de Carvão, Pá de Carvão;
 - Linha de Escorredores: Pastel, Copo, Batata frita, Salgados, Coxinha, Risolis
- Linha de Fogão: Fogão Pasteleiro Profissional com Escorredor, Fogão Pasteleiro Reforçado;
- Linha de Utensílios: Escorredor de Copos / Copeira, Escorredor de Frituras, Torre de Batata, Cortador de Bolo e Tortas, Modeladores de Ovo, Modelador de Tapioca, Modelador de Hambúrguer e Pá de Pizza;
 - Linha de Saúde e Bem Estar: Totem para Higienizar as mãos.

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