Boscato Rosé 750ml - Brasil

Descrição

Vinho fino rosé seco elaborado com uvas Pinot Noir produzidas emvinhedos próprios, localizados no município de Nova Pádua/RS -Brasil. A quantidade limitada de uva por videira foi um dos fatoresdeterminantes para a preparação deste excelente vinho. Na suaelaboração, o mosto obtido foi macerado por um breve período emcontato com as cascas das uvas, resultando em uma tonalidade rosachá, pele de pêssego ou rubi pouco denso. Durante o processo foramutilizadas leveduras selecionadas e fermentação com controle detemperatura. O vinho foi mantido em barricas de carvalho o temponecessário para o seu amadurecimento. Foi engarrafado earmazenado em caves especiais, com controle de luz, temperatura eumidade ideais para seu envelhecimento.



Uva:Pinot Noir

Região: Nova Pádua

Produtor:Vinícola Boscato

Teor Alcoólico:12,5%

Visual:tonalidade rosachá, pele de pêssego ou rubi pouco denso.

Olfato:Aroma de frutas vermelhas frescas, cítricas e nozes

Paladar:Agradável edelicado ao paladar, maduro e equilibrado entre acidez e frescor.

Temperatura de serviço:6C a 12C

Harmonização:Peixes, frutos do mar, massas salteadas na manteiga com ervas, carpaccio de salmão e queijo cremoso