Vinho Branco Cuesta Del Madero Reserva Chardonnay 2023

Descrição

Ficha Técnica
Doçura: 2
Tanino: 1
Acidez: 4
Frutado: 5

Descrição do sensorial:
Olfato: Aromas intensos de frutas tropicais, como abacaxi e manga, com nuances de baunilha e carvalho.
Sabor: Textura cremosa, com notas de frutas tropicais maduras, toques de manteiga e baunilha. Vinho encorpado, com boa acidez e final persistente.
Visual: Amarelo dourado com reflexos esverdeados.
Uva: 100% Chardonnay
Safra: 2023
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
País: Argentina
Região: Mendoza
Amadurecimento: Maturação em barricas de carvalho francês.
Tipo: Vinho Branco
Teor alcoólico: 12,5%
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Produtor: Cuesta Del Madero
Serviço: Servir a uma temperatura entre 10°C e 12°C
Classe: Secos
Harmonização: Carnes brancas, peixes gordurosos, frutos do mar, massas com molhos cremosos, queijos de média intensidade.

Análise da nossa Sommelier
O Vinho Branco Cuesta Del Madero Reserva Chardonnay 2023 é um excelente representante da vinificação argentina, produzido na cidade de Mendoza, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas da Argentina. Este vinho branco destaca-se por sua cor amarelo dourado com reflexos esverdeados e seus intensos aromas de frutas tropicais, como abacaxi e manga, com nuances de baunilha e carvalho, resultantes da maturação em barricas. Além disso, é produzido pela renomada vinícola Cuesta Del Madero, conhecida pela sua tradição e qualidade na produção de vinhos.
Em boca, o Vinho Branco Cuesta Del Madero Reserva Chardonnay 2023 revela uma textura cremosa, com notas de frutas tropicais maduras, toques de manteiga e baunilha. É um vinho encorpado, com boa acidez e final persistente, ideal para harmonizar com pratos ricos e saborosos, como carnes brancas, peixes gordurosos, frutos do mar, massas com molhos cremosos e queijos de média intensidade. De igual modo, a vinícola Cuesta Del Madero dedica-se à produção de vinhos que expressam a essência do terroir argentino, proporcionando complexidade e elegância ao vinho.
A vinificação cuidadosa deste Chardonnay inclui a maturação em barricas de carvalho francês, que confere ao vinho uma estrutura refinada e um caráter distintivo. Posteriormente, o vinho é engarrafado com um teor alcoólico de 12,5%, apresentando um equilíbrio perfeito entre corpo e frescor. Dessa forma, o Vinho Branco Cuesta Del Madero Reserva Chardonnay 2023 é uma escolha excelente para diversas ocasiões, refletindo a alta qualidade e a tradição da vinícola Cuesta Del Madero.
Paola Amaro – Especialista em Vinhos

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