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Características do produto

Características principais

Marca
Carvão Do Cheff

Outros

Nome do produto
Fumaça líquida
Formato da essência
Líquido
Sabor
Fumaça
Volume líquido
10 L
Formato de venda
Kit
Unidades por kit
2
Tipo de embalagem
Galão

Informação nutricional

É orgânico
Sim

Descrição

O anúncio descreve a Fumaça Líquida DO CHEFF, um produto natural à base de água, produzido a partir da umidade condensada da madeira, sem a presença de óleos, o que a diferencia de outras fumaças líquidas que contêm óleo. O produto é destinado a dar sabor defumado a diversos alimentos de maneira prática, sem a necessidade de defumadores tradicionais.

Principais características do produto:
Produto natural: À base de água, feito a partir de madeira de reflorestamento.
Não é óleo: Diferente de opções de fumaça líquida à base de óleo, o que a torna mais natural.
Envase: Disponível em galões de 5 litros, com envio limitado a 4 galões por compra devido ao peso.
Uso versátil: Pode ser aplicado em uma variedade de alimentos como carnes, peixes, legumes, queijos e embutidos.
Modo de aplicação: Pode ser adicionado diretamente à receita ou borrifado nos alimentos, com a quantidade ajustada de acordo com o gosto pessoal.
Indicações de uso:
Carnes vermelhas (bovina, suína), aves (frango, peru), peixes (salmão, truta) e frutos do mar (camarão, lagosta).
Legumes como cogumelos, pimentões, abobrinhas e berinjelas.
Queijos macios e duros, como ricota, brie, cheddar e gouda.
Embutidos como linguiças, bacon e salsichas.
O produto oferece a vantagem de ser fácil de usar, permitindo que tanto cozinheiros profissionais quanto amadores adicionem um sabor defumado autêntico às suas preparações, criando pratos mais saborosos e com um toque gourmet.

Vantagens adicionais:
Praticidade: Facilita o processo de defumação sem precisar de equipamentos especializados.
Enviada via Mercadoenvios: A fumaça é enviada diretamente ao endereço do cliente, garantindo a segurança no transporte.
Frete grátis: Disponível em compras com valor mínimo.
A Fumaça Líquida DO CHEFF transforma receitas simples em pratos sofisticados, proporcionando uma experiência de sabor única.

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Qual seria a composição química dela?Denunciar
A fumaça líquida, é um líquido obtido por condensação da fumaça gerada na carbonização (pirólise) da madeira ou de biomassa. Sua composição química é bastante complexa e varia conforme o tipo de matéria-prima, a temperatura de pirólise e o método de coleta. No entanto, de modo geral, ela é composta por centenas de compostos, que podem ser agrupados principalmente em: Ácidos orgânicos (5–10%), Fenóis (1–3%), Cetonas (2–5%), Aldeídos (2–5%), Álcoois (1–3%), Furanos e lactonas e Água (80–90%).
07/04/2025Denunciar
Boa Tarde!!Denunciar
Boa tarde
07/04/2025Denunciar

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