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Adega | Mistral |
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Marca | Viña Carmen |
Linha | Premier |
Tipo de vinho | Tinto |
Ano | 2020 |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Formato de venda | Unidade |
Volume da unidade | 750 mL |
Varietal | Carménère |
É orgânico | Não |
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Emparelhamento | Carnes e risotos. |
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Graduação alcoólica | 13 % |
Origem | Chile |
Regiões | Valle de colchagua |
É uma bebida sem álcool | Não |
Tempo em barrica | 0 meses |
Temperatura ideal de consumo | 16 °C |
Inclui estojo | Não |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Tipo de unidade | mL |
É kit | Não |
Foi nos vinhedos de Viña Carmen que a uva Carmenère foi descoberta no Chile. Este vinho é um verdadeiro achado para quem gosta de uva Carmenère. É um vinho macio e cheio de notas de frutas, com uma coloração intensa e muito escura. No olfato ele é rico e maduro, muito frutado, com notas de vegetais e especiarias. Um vinho de excelente estrutura, com boa concentração e taninos aveludados. Fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos. Um belíssimo achado!
Importador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.
Produtor do Vinho: Viña Carmen
País: Chile
Região: Valle de Colchagua
Tipo: Tinto
Uva: Carménère
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Sugestão de guarda: De 5 a 10 anos
Combinações enogastronômicas: Carnes e risotos.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na face leste da costa do Vale do Colchagua.
Vinificação: Após a colheita manual, as uvas são desengaçadas e esmagadas. Fermentação com uso de leveduras, realizada em tanques de aço inoxidável com controle de temperaturas e bombeamentos abertos.
Maturação: Maturado de 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês.
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