Vinho Português Bom Juíz Doc Carmim / Cx 3 Un.
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Descrição
Bom Juiz D.O.C. Alentejo Reserva
Elaboração
Tipo Tinto
Uva Syrah 20% | Alicante Bouschet 40% | Aragonez 40%
Teor Alcoólico 15%
Amadurecimento O vinho estagia parcialmente em depósitos e o restante em barricas de carvalho francês durante um ano e meio.
País Portugal
Região Alentejo
Sommelier Bartolomeu
Visual Vinho de aspeto cristalino e cor rubi
Olfativo Aroma a compota de frutos silvestres maduros envolto em notas de especiarias.
Gustativo Na boca apresenta-se vigoroso, fresco, com taninos robustos que lhe conferem um final de prova longo e persistente.
Harmonização Carne de caça e suína
Serviço
Temperatura de Serviço 16ºC
Estimativa de Guarda 6 anos
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