Livro: The Sommeliers Cookbook: Recipes And Wine Pairings For Discerning Palates

Descrição

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PRODUTO: Livro: O livro de receitas dos sommeliers: receitas e combinações de vinhos para paladares exigentes

DESCRIÇÃO:
Um livro de receitas e um guia de referência de vinhos obrigatórios para todo sommelier iniciante
Como todo amante do vinho sabe, uma grande garrafa de vinho torna-se sublime quando combinada com a comida certa, e a dose certa pode elevar a mais simples das refeições. Tanto com o vinho como com a vida, encontrar esse tipo de harmonia pode ser complicado, mas a combinação de vinhos não é um destino: é conhecimento. Tudo que você precisa é do guia certo para formar pares como um sommelier.
Como um sommelier interno, o The Sommeliers Cookbook irá guiá-lo para a felicidade da combinação de vinhos. Primeiro, aprenda o que constitui um bom emparelhamento. A seguir, consulte informações abrangentes sobre mais de 60 tipos e misturas de vinhos, incluindo vinhos apreciados como Pinot Noir, vinhos naturais da moda e vinhos menos comuns como Assyrtiko. Então, 75 receitas fáceis ajudam você a colocar esse conhecimento em ação, com brunch e pratos principais incríveis.
Este guia para cozinhar e combinar vinhos como um sommelier inclui: Refeições e muito mais ' Desfrute de 75 receitas saborosas, incluindo pratos principais, lanches e sobremesas. Visão geral do Vino - Obtenha informações de referência detalhadas sobre 60 variedades e misturas de vinhos, incluindo onde são cultivadas, como são chamadas e com que comida são saborosas. Festa! -Quando você estiver pronto para se divertir como um sommelier, use os menus sugeridos ou monte uma tábua de queijos perfeitamente combinada para seus con...



Color:

Marca: Rockridge Press
Dimensiones: 0.23 x 0.19 x 0.01mts.
Peso del Producto: 0.64 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.64 Kilogramos.
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