Hidromel Philip Mead 500ml - Escolha Os Seus Sabores!

Descrição

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SOBRE NÓS

Hey viajantes, somos A Eólia e lhe damos boas-vindas a taberna moderna!

Faça já seu pedido conosco! Aqui você encontrará uma ampla seleção de bebidas que trarão todo o sabor e a sensação de estar numa antiga taberna tradicional, direto do conforto da sua casa. Seja para relaxar após o trabalho ou compartilhar com amigos, oferecemos a conveniência de ter uma taberna à sua disposição, sempre pronta a lhe atender.

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SOBRE OS RÓTULOS


TRADITIONAL:

Tipo: Hidromel tradicional suave

Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14%
Harmonização: Massas, aves, peixes, frutos do mar, queijos e embutidos.

Nota do produtor:
"Gostaria de destacar que o mel é um ingrediente altamente complexo, pois deriva do néctar de diferentes flores. O intuito desta receita é valorizar ao máximo toda esta complexidade e entregar aos clientes uma experiência única. O blend de méis de diferentes floradas (silvestre e laranjeira) deixa-o ainda mais complexo, além de equilibrar o sabor. A combinação da lenta fermentação (utilizando leveduras de excelente qualidade) com os muitos meses de maturação resultam em um sabor intenso e marcante - permanecendo na boca por vários segundos após engolir - além da discreta presença do álcool. Possui dulçor equilibrado (sem ser enjoativo) e o retrogosto é altamente agradável, sendo possível beber a garrafa de uma só vez."


OAK AGED:

Tipo: Hidromel suave envelhecido em carvalho

Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14%
Harmonização: carnes suínas e bovinas, massas, queijos e embutidos

Nota do produtor:
"O contato com o carvalho aumenta ainda mais a complexidade do Hidromel Philip Mead. No paladar é possível notar um toque amadeirado que complementa o sabor e equilibra ainda mais o dulçor devido aos taninos presentes. Esta complexidade entrega aos clientes uma experiência única. A receita-base permanece a mesma do Hidromel Tradicional: blend de méis de diferentes floradas (silvestre e laranjeira), lenta fermentação (utilizando leveduras de excelente qualidade) com maturação longa, traz um sabor marcante, além da discreta presença do álcool. Possui dulçor equilibrado (sem ser enjoativo) e retrogosto é altamente agradável, sendo possível beber uma garrafa de uma só vez."


RED FRUITS:

Tipo: Hidromel suave com adição de frutas vermelhas (morango, blueberry, cranberry, hibisco e gojiberry)

Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14%
Harmonização: queijos fortes, embutidos ou sobremesas à base de frutas e vermelhas.

Nota do produtor:
"Uma receita especialmente criada para proporcionar uma agradável experiência de aromas marcantes e sabores complexos. A produção da bebida, feita a partir da combinação do mel silvestre com uma seleção cuidadosa de saborosas frutas vermelhas. O delicado processo de produção valoriza cada um dos ingredientes utilizados e traz, como resultado, um hidromel inesquecível."


DOUBLE OAK:

Tipo: Hidromel seco envelhecido em carvalho

Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 15%
Harmonização: carnes suínas e bovinas, massas, queijos e embutidos.

Nota do produtor:
"Um excelente hidromel seco, elaborado especialmente para atender paladares exigentes. Nesta receita foram utilizados dois tipos de carvalho de tosta alta, que aportam notas defumadas, caramelo e cacau, que harmonizam com o sabor do mel. Seu volume alcoólico mais elevado (15%) volatiliza os aromas, deixando sua taça extremamente perfumada em poucos instantes. Seu modo de fabricação segue um processo que se tornou a “assinatura Philip Mead”: blend de méis de diferentes floradas, lenta fermentação com temperatura controlada e meses de maturação, valorizando ao máximo os ingredientes utilizados."


FRESH LEMON:

Tipo: Hidromel suave com adição de limão siciliano

Conteúdo: 500 ml
Volume alcoólico: 14%
Temperatura ideal de consumo: 5 °C
Harmonização: Queijos e embutidos

Nota do produtor:
"Philip Mead® Fresh Lemon é um hidromel complexo e cheio de deliciosos e refrescantes contrastes, marcado pelo toque cítrico do limão siciliano juntamente com o dulçor do mel silvestre. O perfeito equilíbrio entre a fruta e suas delicadas raspas leva ao paladar um saboroso frescor e ao olfato uma erupção de aromas. Coloque o seu hidromel Fresh na geladeira e aproveite os melhores momentos dessa temporada de calor!"


FRESH PINEAPPLE:

Tipo: Hidromel suave com adição de abacaxi

Conteúdo: 500ml
Volume alcoólico: 14%
Temperatura ideal de consumo: 5 °C
Harmonização: Queijos e embutidos

Nota do produtor:
"Philip Mead® Fresh Pineapple é um hidromel produzido em contato direto com suculentas rodelas de abacaxi fresco, incorporando a agradável acidez da fruta e também seus sabores e aromas refrescantes. A presença inconfundível do mel silvestre, por sua vez, realça as delicadas notas cítricas ao paladar e impulsiona aromas marcantes. Coloque o seu hidromel Fresh na geladeira e aproveite os melhores momentos dessa temporada de calor!"


DARK CACAO:

Tipo: Hidromel suave com adição de nibs de cacau

Conteúdo: 500 ml
Volume alcoólico: 14%
Temperatura ideal de consumo: 14°C
Harmonização: Chocolates, sobremesas, queijos fortes e embutidos

Nota do produtor:
"Este é um autêntico hidromel que traz o casamento perfeito entre a suavidade do mel e a intensidade do cacau. Nosso exclusivo processo de infusão utiliza nibs de cacau selecionados, proporcionando sabores extasiantes e aromas envolventes. Essa, certamente, é a escolha perfeita para os amantes de bebidas sofisticadas e inovadoras.
O sabor característico do cacau irá levar ao seu paladar o inconfundível gosto do chocolate amargo, num equilíbrio mais que perfeito com o dulçor do mel. Dessa forma, ao saborear Philip Mead® Dark Cacao, espere por uma bebida de sabor e aromas marcantes, e nada enjoativa."


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Todos os rótulos são registrados no Ministério da Agricultura (MAPA) e possuem prazo de validade indeterminado, se mantido ao abrigo de luz e umidade. Após aberto devem ser conservados em geladeira por até 5 dias.

OS HIDROMÉIS PHILIP MEAD SÃO LIVRES DE ADIÇÃO DE CORANTES, EXTRATOS ARTIFICIAIS, AROMATIZANTES, AÇÚCAR OU LACTOSE.

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Aprecie com moderação
Se beber, não dirija!